«СРК форум - Синдром раздражённого кишечника»

Расширенный поиск  

Новости:

Из за активизировавшихся спамеров регистрация новых пользователей возможна только с одобрения администрации и может занимать несколько дней.

Автор Тема: Алкоголь и срк  (Прочитано 806833 раз)

0 Пользователей и 6 Гостей просматривают эту тему.

sonechka

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1958
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5998
  • жизнь -борьба
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #930 : 15 Октябрь 2013, 19:30:32 »

в связи с приемом АД обострился или почему?
у меня от диеты
Записан
«Не надо думать, что все закончилось. Потому что все закончится только тогда, когда на солнце пойдет дождь»

Будьте заняты. Это самое дешевое лекарство на земле — и одно из самых эффективных.

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #931 : 16 Октябрь 2013, 16:49:59 »

Вчера заказал коробку местного крафтового пива от одной микропивоварни. За год своей работы ребята покорили всех отечественных пивных экспертов и показали пока ещё отсталой в этом плане России, как варить IPA, APA, портер, сэзон. В коробке 32 бутылки. Обещали привезти во вторник. Уже не могу ждать. В субботу пойду на презентацию их нового сорта. Это реинкарнация их IPA. Теперь с двойным сухим охмелением.
После этого пива любой магазинный напиток воспринимается иначе.
Очень жаль, что пивная революция в России начинается так медленно и по сути только в Питере.
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #932 : 16 Октябрь 2013, 16:54:40 »

Очень жаль, что пивная революция в России начинается так медленно и по сути только в Питере.
пивная революция - звучит очень пафосно :)))) но интригующе:)))
Теперь с двойным сухим охмелением.
это как?...
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #933 : 16 Октябрь 2013, 17:01:34 »

пивная революция - звучит очень пафосно :)))) но интригующе:))) это как?...
Пивная революция - это когда определённый сегмент рынка контролируется не пивными гигантами, а мини- и микропивоварнями. Пивоварни эти варят, как правило не лагеры и "живоенефильтрованное", а интересные и признанные в сообществе сорта. Например, у лидера микропивоварения (и на мой взгляд, самой лучшей в плане пива страны) - США, доля микропивоварения - 8% на рынке. В России эта доля гораздо меньше 1%.
К примеру, чехи варят приличные кормовые безвкусные пилснеры и тёмные лагеры. Они приличные в качестве массового пива и в этом чехи молодцы. Но я, как пивной сноб, это не пью. То, что я пью, выпускает лишь несколько чешских микропивоварен. Естественно, выпускают только на внутренний рынок, так как эта сфера в Чехии в зачаточном состоянии.
Пивная революция успешно осуществляется в Скандинавии, Шотландии и Бельгии (ну Бельгия - это особый разговор).


Сухое охмеление - это когда на заключительном этапе варки добавляются ароматические сорта хмеля для придания лучших запахов. На вкус это оказывает менее значительное влияние, но на аромат - особенное.
От двойного сухого охмеления жду просто бомбы.

Кстати, хорошая картинка чуть не в тему

Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #934 : 16 Октябрь 2013, 17:23:34 »

Обалдеть можно!:)))А от сухого охмеления я уже в восторге!:))) Мгновенно задавила жаба, что мне такой пивной праздник жизни недоступен... кишки негативно воспринимают.... Но таких изысканных сортов пива, о которых ты рассказываешь, я и не пробовала. Щас захлебнусь слюной, глядя на картинку.....
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #935 : 16 Октябрь 2013, 17:24:58 »

Ничего! Попьёшь ещё, когда будешь себя лучше чувствовать!:)
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #936 : 16 Октябрь 2013, 17:26:30 »

я пока только до коньяка добралась :))) до пива еще лечиться и лечиться :)))) хотя на нем я бы очень быстро набрала вес:))))
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #937 : 16 Октябрь 2013, 17:29:28 »

Чтобы понять, что есть сухое охмеление, можно раздобыть в магазине какой-нибудь бутылочный британский IPA (India Pale Ale). Лично я предпочитаю менее водянистые и более хмелевые APA (American Pale Ale), но можно получить отдалённое представление о гамме запахов и вкуса этого напитка.
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #938 : 16 Октябрь 2013, 17:32:17 »

какой-нибудь бутылочный британский IPA (India Pale Ale). Лично я предпочитаю менее водянистые и более хмелевые APA (American Pale Ale),
хм.....а несколько названий навскидку не подскажешь?....
Мне раньше очень нравился Портер :)) И почему-то его все время тянуло закусить шоколадкой :)))
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #939 : 16 Октябрь 2013, 17:36:54 »

Из относительно распространённых в Питере IPA: Old Empire, Belhaven Twisted Thisle, Innovation, Joker IPA, St-Peters IPA.
Кстати, та крафтовая питерская пивоварня, от которй я заказал ящик, варит по одному сорту в полтора месяца. Полтора месяца проходит и они перестают выпускать прежний. Вот сейчас они льют как раз портер. Отличный американский портер. Кофейная горечь, несладкий, сухой.
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #940 : 16 Октябрь 2013, 17:43:03 »

Кофейная горечь, несладкий, сухой.
а я еще думала тогда, что закусывать портер шоколадкой - извращение:)))
Вот сейчас они льют как раз портер.
ты моей смерти хочешь?:))))) это как "висит груша - нельзя скушать" :)))


Добавлено: 16 Октябрь 2013, 17:49:21
нашла веселый сайт о домашнем пивоварении: зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #941 : 16 Октябрь 2013, 17:49:27 »

ты моей смерти хочешь?
Я хочу твоей жизни!:)
Всё наладится. Коньяк - тоже недурно!:)

Добавлено: 16 Октябрь 2013, 17:50:08
Помню, лет 10 назад любил пиво с "рафаэлло" в прикуску))
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Lauma

  • Особый статус
  • *****
  • Репутация 785
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2017
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #942 : 16 Октябрь 2013, 17:57:05 »

Помню, лет 10 назад любил пиво с "рафаэлло" в прикуску))
гурман, однако :)))
Я хочу твоей жизни!:)
вот за это пожелание - большое человеческое спасибо :))) Ты тоже не сдавайся! Стране нужны нормальные мозговитые парни :))
Записан

in_the-rye

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 290
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 912
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #943 : 16 Октябрь 2013, 18:02:39 »

Стране нужны нормальные мозговитые парни )
Спасибо)) Но я не знаю, если эти ребята и дальше будут продолжать варить такое чудесное пиво, то меня надолго не хватит!)))
Записан
Оставь одежду, всяк сюда входящий.

Отжиг

  • Знающий участник
  • *****
  • Репутация 173
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 717
Re: Алкоголь и срк
« Ответ #944 : 16 Октябрь 2013, 18:19:20 »

Спасибо)) Но я не знаю, если эти ребята и дальше будут продолжать варить такое чудесное пиво, то меня надолго не хватит!)))
Попробуй Святопрамен в розлив
Записан
Каждую пятницу я в говно!!!
 

Страница сгенерирована за 0.501 секунд. Запросов: 51.