Почему хочется шоколада, кофе, рыбы, лимона, мела, яиц, семечек, изюма или мидий?
Часто наш организм сам напоминает нам, что ему нужно. Но мы не слушаем эти сигналы, а напрасно. Ведь если вам вдруг захотелось:
шоколада - значит, вам не хватает глюкозы. В таком состоянии организм человека хуже переносит и физические, и умственные нагрузки. А кроме того, в черном шоколаде содержится магний, который улучшает настроение, и эфирные масла, которые чистят сосуды от холестерина.
кофе - значит, ваш организм хочет взбодриться. Кроме того, японские ученые считают кофе хорошей профилактикой атеросклероза. К тому же, в нем содержится около 30 аминокислот, которые участвуют в обменных процессах. Так что пара чашек кофе в день не только обеспечат вам бодрость и помогут сконцентрироваться, но и в меру сил пополнят ваш рацион многими полезными веществами.
рыбы - значит, в вашем организме мало фосфора. В этом случае человек быстро утомляется, да и внешний вид его оставляет желать лучшего: волосы выпадают, ногти слоятся, кожа блестит от чрезмерной выработки жира. Кроме того, если не устраивать себе рыбные дни хотя бы два раза в неделю, можно попасть и к стоматологу с проблемами вроде пародонтоза.
лимона - значит, ваш организм требует витамина С. Ешьте апельсины и пейте отвар шиповника. Так вы повысите иммунитет и убережетесь от ОРЗ, ОРВИ, гриппа. А еще в случае неугасающей страсти к кислому хорошо бы проверить печень и желчный пузырь.
мела - значит, у вас нехватка кальция и витамина D, а это грозит кариесом и остеопорозом. Включите в ежедневный рацион кефир, творог, фундук. И посетите гастроэнтеролога - у вас может обнаружиться повышенная кислотность.
яиц - значит, вашему организму не хватает фолиевой кислоты. Это может привести к малокровию и нарушению пищеварения. Повышенная утомляемость, подавленность и беспричинный страх тоже говорят о ее нехватке. Одно яйцо в день решает эти проблему.
семечек подсолнечника - значит, ваш организм тем самым сигнализирует вам о нехватке витамина E. Витамин E участвует в насыщении клеток кислородом, формирует коллагеновые волокна и укрепляет стенки сосудов.
изюма или грецких орехов - значит, вам нужен калий. В результате нехватки калия в организме человек начинает все чаще чувствовать усталость и впадать в сонливое состояние.
морской капусты или мидий - значит, вашему организму требуется йод. Йод активно участвует в выработке гормонов щитовидной железы - в результате улучшается внешний вид кожи и волос, нормализуется работа сердечно-сосудистой и нервной систем. Сто граммов морской капусты в день поднимут общий тонус вашего организма. Однако в больших количествах йод может и навредить.
Прислушивайтесь к своему организму и правильно расшифровывайте его сигналы, и тогда многие болезни обойдут вас стороной.
Автор
Тема: Про еду (что едим, где покупаем, рекомендации по продуктам) (Прочитано 538758 раз)