«СРК форум - Синдром раздражённого кишечника»

Здоровье и СРК => Питание при СРК => Тема начата: Rubi от 13 Июль 2015, 13:48:32

Название: Культура питания
Отправлено: Rubi от 13 Июль 2015, 13:48:32
Культура питания. Или как правильно есть пищу. Казалось бы это занятие что говорится как почистить зубы. Но не все так просто. Просто решил посмотреть как правильно есть и правильно ли я ем.
Есть достаточно простых вещей о которых люди не думают.
Например что подметил я из рекомендаций.
1. Не пить во время еды холодную воду, сладкое, соки, чаи и тп. Можно немного теплой если пища сухая.
2. Пить жидкость не менее чем через час после еды.
3. Пить воду немного за полчаса до еды.
4. Тщательно жевать пищу, на самом деле только недавно заметил что пытаюсь иногда быстрее проглотить. А именно во рту начинается пищеварение, с измельчения пищи и смачивания слюной. Плохо прожевали, плохо переваривается, попадает в кишечник, это все бродит, гниет и тп.
5. После еды не вставать, спокойно посидеть 5 минут. А потом рекомендуется небольшая прогулка на свежем воздухе.
6. Свежий воздух перед едой, это улучшение обмена веществ в организме. Улучшается аппетит, обмен веществ в организме.
7. Не спать после приема пищи несколько часов (смотря от пищи), во время сна обмен веществ замедляется, пища просто лежит и начинает бродить, гнить.
8. Плохо злоупотреблять легкими углеводами. Это по сути пища патогенной флоры, грибков.
9. Раздельное питание. Я не фанат и не призывал бы так питаться, но там интересно написано о совместимости продуктов и понимания процессов пищеварения. Тогда становится очевидно чем плохо есть мясо с чем то сладким и тп. И вообще понимать, сколько какой продукт переваривается, чтобы не мешать в кучу.

Может есть вообще книга какая где собраны рекомендации такие или сами соберем?
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Серпень от 13 Июль 2015, 13:56:11
Рекомендую "Трактат о питании" Ар Эддара.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Rubi от 13 Июль 2015, 17:09:46
Во спасибо, вроде то что нужно )
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Серпень от 13 Июль 2015, 17:14:13
На здоровье!)
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Фикус от 13 Июль 2015, 17:56:54
А я, наоборот, четко заметила, что мне еду обязательно надо запивать горячим сладким чаем в процессе или сразу после, и лучше 250-300 мл не меньше. Тогда все хорошо переварится без вздутия и тяжести. А питье жидкости в промежутках между приемами пищи только почки стимулирует и в туалет гоняет.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: УГ от 13 Июль 2015, 23:31:42
Вся эта культура питания — сродни шаманским танцам с бубном вокруг костра. Когда ты здоров — можешь смело презреть все эти девять пунктов. А когда болен, то хоть все девять буквально выполняй, всё равно ничего не поможет. Другое дело, если в эти девять пунктов сильно верить, ну тогда да, тогда кто-то там может заметить какие-то там улучшения у себя. Но разве кто-то способен сейчас сильно верить?
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 13 Июль 2015, 23:34:48
А мне вот обязательно на ночь наесться надо, я не усну без этого.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: УГ от 13 Июль 2015, 23:37:43
А мне вот обязательно на ночь наесться надо, я не усну без этого.
Чего обычно хаваешь перед сном?
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 13 Июль 2015, 23:40:28
Чего обычно хаваешь перед сном?
Колбасу и тортики. А ты?
Название: Re: Культура питания
Отправлено: УГ от 13 Июль 2015, 23:44:17
Колбасу и тортики. А ты?
Я обычно фрукты. От счас четвертушку арбуза сожрал и пару абрикосов.
А иногда и в самом деле приятно так перед сном выпить стакан лёгкого сухого вина и сожрать какой-нибудь бутерброд. Сильно есть перед сном я не могу: надо будет чай пить, а значит хрен заснёшь. А не выпьешь чаю — будет жажда мучать ночью.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 13 Июль 2015, 23:50:57
Да, без чаю не жизнь).
Название: Re: Культура питания
Отправлено: о-льга от 14 Июль 2015, 11:37:53
Я если кофе не выпью на ночь, не усну.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 14 Июль 2015, 11:52:20
Вообще надо взрослым учиться у детей культуре питания. Дети знают, когда есть, что, с чем. Дети обычно не едят пельмени, а выковыривают мясо, т.е. придерживаются раздельного питания. Дети пьют много воды, а не чай, от которого много заболеваний и неприятных ощущений, в конце концов повышенное давление и почки уделывает чай знатно. Дети не любят подогретую еду. У нас же притуплены чувства.
8. Плохо злоупотреблять легкими углеводами. Это по сути пища патогенной флоры, грибков.
Легкие углеводы всасываются быстро, поэтому не выращивают сброд всякий. Я не имею в виду мучного-это сложные углеводы уже.
Я если кофе не выпью на ночь, не усну.
мне тоже от кофе клево спится и просыпаюсь хорошо
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 14 Июль 2015, 13:05:47
Вот не скажи. Дети любят макароны с сосисками. Воду они не пьют, они любят соки химические. Супом и кашей ребенка хрен накормишь, а вот чипсы какие-нибудь или пицца - пожалуйста. Вообще они любят мучное, блинчики, хлеб... Единственное что у них правильно, это количество потребляемой пищи. Холодно - едят много, погуляли - едят много. В жару только пьют. Я по аппетиту дочки об изменении погоды сужу))). У нее хороший аппетит только к похолоданию.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Норинга от 14 Июль 2015, 13:07:27
Вот тоже самое хотела написать.))) лапшу едят сухую, много конфет и т.д))))
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 14 Июль 2015, 13:38:06
мне в детстве всегда воды хотелось, и соки не отменяли ее потребление
Дети любят макароны с сосисками.
приучили, заставили жрать, они привыкли и едят, чтоб мамань своих радовать. Чипсы-это декстрированный крахмал, упрощенный, легче переваривается.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Irinna от 14 Июль 2015, 15:54:24
приучили, заставили жрать, они привыкли и едят, чтоб мамань своих радовать.
Не,пробуют разочек, а сосиски сейчас напичканы какой-то дрянью, вызывающей зависимость. Потом сами постоянно требуют.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: ЯнкаП от 14 Июль 2015, 16:19:26
блин , а я ненавижу сосиски)) мне все время кажется, что они какие-то пересолёные, даже дорогие
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Irinna от 14 Июль 2015, 16:28:47
Я их тоже не ем. Читала недавно страшилки  из какой химии они сделаны и что рак вызывают. Муж ими балуется периодически, пытаюсь отучить. Делала даже домашние,но все равно гадость из магазина притаскивает.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 14 Июль 2015, 16:42:41
макароны дети ради масла едят
Название: Re: Культура питания
Отправлено: ЯнкаП от 14 Июль 2015, 16:43:25
ага, а чипсы ради соли
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 14 Июль 2015, 16:53:34
приучили, заставили жрать, они привыкли и едят
Нет, Аврил. У тебя неправильная информация о детях). И сладкий чай они тоже любят больше воды.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Unstoppable) от 14 Июль 2015, 16:56:04
Я по аппетиту дочки об изменении погоды сужу))). У нее хороший аппетит только к похолоданию.
А у меня пушистичек точно также в зависимости от погоды ест)))))))))))



Добавлено: 14 Июль 2015, 16:58:14
блин , а я ненавижу сосиски)) мне все время кажется, что они какие-то пересолёные, даже дорогие
Тоже ничего хорошего в них не нахожу......

И сладкий чай они тоже любят больше воды.
Я - исключение! Не любила чай, пока родители мне клали в него сахар).
Как своими мозгами начала думать, и пить БЕЗ сахара - так полюбила чай больше воды))))

ага, а чипсы ради соли
)))))))))))
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 14 Июль 2015, 17:08:45
ага, а чипсы ради соли
ради декстрированного крахмала

Не, ну у меня в детстве уже был срк, и я не любила крахмал и предпочитала раздельное питание. Дети знают, что им есть, а что не есть. Ну вкусовые добавки, конечно, могут их обмануть
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Irinna от 14 Июль 2015, 17:14:33
Вспомнила, что в детстве постоянно таскали и ели с сестрой Вегетту и сухое молоко)))Интересно,чего нам не хватало))
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Иляна от 15 Июль 2015, 03:48:18
Мясо есть нельзя. В него колют всякие гормоны для увеличения веса, а зачем мне гормоны для увеличения веса? Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?

Помидоры нельзя – они пасленовые. Не знаю, почему, но все говорят, что вредно. Баклажаны и перцы тоже. Фрукты и ягоды нельзя – в них сахар и диабет. Особенно, нельзя вечером. За ночь весь вечерний сахар превратится в попу. А зачем мне еще попа, у меня-то и своя.. Картошку нельзя, там крахмал. В рисе тоже.

Макароны тоже нельзя – там крахмал и глютен. А глютен – это будущий сахар, который будущая попа. Масло нельзя – ни оливковое, ни сливочное, ни подсолнечное. Это жир. А сливочное – еще и холестерин. Хлеб нельзя, там дрожжи. Пиво тоже. Не знаю, почему, но нельзя, чтобы дрожжи внутри тебя бродили. Яйца – жир и холестерин. Молоко – жир и гормоны для увеличения веса, которые вкололи в корову. И вообще оно предназначено для того, чтобы теленок быстрее набирал вес и становился коровой. А я не хочу коровой.

Соки нельзя – это то же самое, что фрукты и ягоды, но без полезной клетчатки. В капусте – и обычной, и цветной, и брокколи – вещества, препятствующие усвоению йода. А у городских жительниц и так кранты с щитовидками. Плохая щитовидка дает толстую попу. Капусту нельзя. В шпинате – щавелевая кислота, которая вредит почкам. Плохие почки - отеки - лишний вес. Нет-нет-нет, никакого шпината.

Огурцы! Буду есть огурцы. Про огурцы я не знаю ничего плохого.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 15 Июль 2015, 04:16:20
Пасленовые псориатикам и артритчикам нельзя, там лектины. Мне от пасленовых классно просто, поэтому буду их поглощать. Соки почему нельзя? химия не вреднее негативных эмоций, которые мы постоянно испытываем, насилуя себя.

Палеодиета, но с включением молочки-идеал для меня. Но макароны люблю с пасленовым соусом.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: февраль от 15 Июль 2015, 06:35:21
я кажется все нарушаю(
не могу не запивать . чай обязательно да и вкуснее)
часто ем на ночь. а иногда просыпаюсь с голода и еду ем ночью и потом дальше спать)
макароны с сосисками тоже ем. но редко.
хотя сосиски конечно вкусно) как и колбаска разная
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Саня Борода от 15 Июль 2015, 07:26:48
С января перестал питаться в общепитах, приношу хавчик с собой из дома в контейнере. Ограничиваю себя в сладком. Все фрукты обязательно обдаю кипятком. Исключил из пищи все хлебобулочные изделия и молочные продукты. А этот ебу*** СРК как был так и остался. По-моему, все это полная чушь!
Название: Re: Культура питания
Отправлено: февраль от 15 Июль 2015, 14:32:43
аналогично.
тут выдалась неделя. когда ел или на дороге или в гараже
в общем кола)) пирожки, шаурма и т д
все отлично, точнее самочувствие такое же как и когда ел гречку и прочее
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Hloya от 15 Июль 2015, 15:34:49
Сегодня девушка в группе сыроедов спрашивала в обсуждении можно ли вылечить Крон и колит на сыроедении, а один парень написал что на личном опыте узнал что нельзя грустно это, с каждым днем все меньше надежды ...
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Talionis от 15 Июль 2015, 20:51:56
Культура питания очень важная тема, когда не болеешь, то не задаёшься вопросом: почему надо кушать правильно - просто запихиваешь всё что душе угодно и когда угодно. Может ли разовое или кратковременное принятие только этой меры (кого хватит на день, кого на месяц) стабилизировать ситуацию и вылечить болезнь? Думаю, нет. Как минимум нужна система. Верю, что это одно из необходимых условий, чтобы сделать жизнь качественно лучше. Для себя решил, что отказываться категорично от всего и вся не рационально - организму нужно всё: и зелень и мяско, и рыбка. Тем не менее покупать полуфабрикаты: колбасу, сосиски, готовые салаты, пельмени... - не стоит, так как нет возможности контролировать процесс. Кушать нужно по распорядку дня вне зависимости рабочий это день или выходной. Конечно, сложно реализовать всё полноценно, но стараюсь.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Алиса от 15 Июль 2015, 21:12:44
Про огурцы я не знаю ничего плохого.
В них мало полезного, одна вода. Но много химии. Тоже не ешь).
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Норинга от 15 Июль 2015, 21:50:06
хде химия??? в своих чтоле?)))))

Добавлено: 15 Июль 2015, 21:51:30
Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец эффективно повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина. Избыток холестерина способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов. :P
Название: Re: Культура питания
Отправлено: о-льга от 15 Июль 2015, 21:56:42
Огурцы! Буду есть огурцы. Про огурцы я не знаю ничего плохого.
Зеленые коктейли! У нас тема есть. С бананом пробовала, хочу освоить с огурцами-помидорами и чесночком.
Походу это самое полезное, для обезьян))
Но опять же зелень с химикатами выращена. Хотя давно читала, что пестициды даже полезны, в каком то журнале научном. Может мы уже приспособились и не надо париться?
А вообще хорошо все в меру.
Название: Re: Культура питания
Отправлено: Лунтик от 05 Октябрь 2015, 22:38:31
Я если кофе не выпью на ночь, не усну.
Понимаю.. не знаю почему, но я от мелиссового чая себя намного бодрее чувствую, чем от кофе.
от кофе хочется спать .(
Название: Re: Культура питания
Отправлено: _________________ от 05 Октябрь 2015, 22:41:07
Хотя давно читала, что пестициды даже полезны, в каком то журнале научном.
чтоб продать их