«СРК форум - Синдром раздражённого кишечника»
Здоровье и СРК => Питание при СРК => Тема начата: Маша от 17 Декабрь 2007, 18:20:34
-
В диете 2 этапа.
Этап 1(15 дней):
8:00 Стакан зеленого чая, 1 чайная ложка меда.
11:00 8 штук кураги (или чернослива/фиников/инжира). 1 вареное яйцо, 1 яблоко (или один любой другой фрукт (кроме бананов и винограда))
14:00 200гр вареного мяса (говядина, курица без кожицы, рыба (не жирная), печень, кальмары), 150 гр овощей (исключая картофель), 1 яблоко (или один любой другой фрукт (кроме бананов и винограда)), зеленый чай.
17:00 1 яблоко или другой фрукт, зеленый чай.
20:00 Стакан кефира (жирность 1%)
ОБЯЗАТЕЛЬНО: вы должны добавлять в салат или куда угодно 1 столовую ложку оливкого масла каждый день! Это очень важно, потому что это растительные жиры и вы должны их получать каждый день.
Нельзя: есть то, что здесь не написано.
Этап 2( 20-30 дней)
Чередуем белковые и овощные дни.
БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ:
Завтрак: - 1 чашка кофе с молоком (не сливки!), кусочек черного хлеба, 0,5 чайной ложки меда (или джема)
Обед в 13.00 - 200гр мясного или рыбного бульона, 100 гр отварного мяса, 2 ст. ложки зеленого горошка, кусочек черного хлеба
Полдник в 16.00 - Стакан молока (1%) или зеленого чая.
Ужин в 19.00 - 100гр отварного мяса ИЛИ 2 яйца, ИЛИ стакан кефира с кусочком черного хлеба.
ОВОЩНОЙ ДЕНЬ:
Завтрак - 2 яблока или 2 апельсина
Обед в 13:00 - Овощной суп на подсолнечном масле (БЕЗ КАРТОШКИ - это может быть капуста, морковка, лук, перец и пр.) + кусочек черного хлеба. ИЛИ 150гр салата ИЛИ 200гр овощного рагу тушеного на раст. масле.
Полдник 16.00 - 2 яблока (или другие, кроме бананов и винограда)
Ужин 19.00- 150гр. Овощного салата или стакан зеленого чая.
Суп готовится просто (он еще носит название "Голливудский супчик")
Я обычно режу капусту, помидоры, тру морковку, добавляю болгарские перцы и лук (может быть чеснок или укроп) и все это скидываю в кастрюлю и варю. Он быстро готовится очень. Масла добавляю немного (может пару столовых ложек) и стараюсь не солить совсем. Только если не в моготу становится, то добавляю чуть-чуть соли.
Сразу скажу, что будет есть хотеться,но если помогает, то потерпеть можно. Если кто-то не переносит яблоки, то просто можно заменить их на любой фрукт( хотя с этим питанием желудок рад любому и газообразования с яблок не случалось :))
На диету наткнулась случайно,но организм она чистит хорошо. Спорт обязателен. 2-3 раза в неделю нужно ходить в зал. Как ни странно,диета действует.
Надеюсь, что диета поможет кому-то ещё :)
Да, и ещё...Лучше садиться на диету так, чтобы первые два дня приходились на выходные. Организм будет испытывать стресс от смены питания и придётся побегать в туалет :D (это особенно удивляет тех, кто запором страдает=))Но потом всё придёт в норму. yes
-
Я заметила что кишечник все же способен привыкать к продуктам при длительном применении. Например пучило от овсянки и йогуртов, а через пару недель ежедневного применения перестало. От мяса вначале не пучило - а после длительного перерыва в его употреблении начало.Вот yes
-
Я заметила что кишечник все же способен привыкать к продуктам при длительном применении. Например пучило от овсянки и йогуртов, а через пару недель ежедневного применения перестало. От мяса вначале не пучило - а после длительного перерыва в его употреблении начало.Вот yes
Вот и есть истина. В нашей болезни только постоянство помогает. Дело не в продуктах, а в том насколько наш желудок к ним привык!!!!
-
У меня тоже есть такие наблюдения, даже к молоку привычка была одно время.
-
Всем привет. Хоть у меня СРК с поносами, ну сейчас я беременная и у меня бывают запоры. Не знала, в какую тему написать и решила сюда. Мне свекровь сделала, такую штуку всем советую от запоров. В ровных количествах чернослив, курага и фейфуа. Все это пропускается через мясорубку, раскладывается в банки и кушается. Вещь классная попробуйте. У меня мама страдает запорами, я ее баночку принесла. Говорит, ей помогать стало. Попробуйте может кому нибудь тоже поможет.
-
Мария,а что такое фейфуа?Хороший рецептик,я его маме посоветую :)
-
Честно сказать я особо его никогда не ела. На рынках где фрукты продают. Ягода зеленая такая. Вкус наверное похож на землянику смесь с киви. Вроде тоже полезная вещь.
-
Все понятно :) значит это Фейхуа :D Спасибо Мария за рецептик.
-
Всем привет! Присоединяюсь к Вам. Интересная диетка. Надо будет попробовать. А кто-то на ней сидел? Помогло? Я до сих пор придерживалась мнения что нужно кушать побольше жирной пищи, а тут на тебе фрукты...
-
Мария,а что такое фейфуа?Хороший рецептик,я его маме посоветую :)
Фейхоа - Acca sellowiana, семейство Миртовые.- http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-2032/
Я его частенько ем. Полезная штука.
-
dinocika-предупреждение за ссылку в подписи!На нашем форуме реклама не приветствуется.
При повторном нарушении-бан!
-
Добрый день!
Не могли бы Вы поделиться опытом, какие продукты помогают при запорах. Лично мне почему-то диета, богатая клетчаткой, помогает мало, точнее она иногда способствует появлению стула, но ненормального, т.е. "овечьего", остается ощущение неполного ОК. От свеклы ти чернослива у меня живот только крутит, т.е. стул так и не возникает, а перистальтика при этом оказывается видимо очень возбужденной.
Мне вот одно интересно. Считается, что при запорах показана именно диета, богатая клетчаткой, активный образ жизни и проч. А я недавно наткнулась в инете на одну интересную книжку некоего Гукасьяна "Запоры и их лечение" аж 1959 года. Так вот, там указывалось, что запоры могут быть вызваны разными причинами, приводится их классификация и среди них выделяют и те, что обусловлены органическими паталогиями, и гиподинамией и неправильным питанием, ну и выделяют еще нервный запор. Последнее, на мой взгляд, наиболее соответствует СРК, лично у меня это точно на нервной почве. И вот, при этом типе запора пища, богатая клетчаткой, противопоказана, наоборот, приводится диета как при диарее, то бишь супы, слизистые каши, мучное, кисели, т.е. то, что в общем-то обычно противопоказано. А я вот все удивлялась, почему меня в родддоме на третий день после родов наконец-то пронесло, причем именно после киселя, стул при этом был самый что ни есть нормальный, дефекация полная. Диета такая обусловлена тем, что не перистальтика при таком запоре слабая, а наоборот, она перевозбуждена и кишка просто спазмируется, поэтому клетчатка здесь не помогает, так как после этого кишка спазируется еще больше. Тут во многие писали, что у них живот болит после слабительных, может это именно этим и вызвано, что подход к лечению неправильный, что нужно как-то по-другому подходить к лечению запора, надо не стимулировать перистальтику, а успокоить ее? Я однажды натыкалась в статье про СРК, что де при запорах СРК многим больным парадоксально отруби не помогают, а наоборот. Что по этому поводу думают форумчане? Вам какая диета все-таки помогает?
P.S. При это насчет выработки утреннего рефлекса к дефекации я полностью согласна, это очень важно для борьбы с запорами.
-
в статье светулькин может и есть и правда истины,но проверять на себе не очень хочется ...и так все нарушено....((((((((тут хоть бы диетой все как то восстановить!1111
Добавлено: 12 Август 2010, 16:23:06
вот интересно...если у меня запор и я веду активный образ жизни,питание по диете,клетчатка и т.д,много жидкости пью....а он не проходит значит причина не в питании и гиподинамии а в чем то другом??
-
Вареная свекла, гречка, кефир, хлеб с отрубями, все овощи и фрукты особенно киви, апельсин, можно немного банан, я иногда фруктовый салат делаю (заправляю медом и сметаной) особенно наночь
-
вот интересно...если у меня запор и я веду активный образ жизни,питание по диете,клетчатка и т.д,много жидкости пью....а он не проходит значит причина не в питании и гиподинамии а в чем то другом??
Я так понимаю, у вас спастический запор, при котором грубая клетчатка противопоказана, а показана наоборот пища как при Д - собственно, о чем и написано ниже (пост светулькин).
-
насчет диеты в начале темы, у меня почему-то если я зеленый чай с утра выпью или в другое время дня натощак, то начинается просто невыносимая тошнота.Да и от фруктов, особенно, яблок меня пучит, я даже сырую капусту гораздо спокойнее переношу почему-то, так что диета мне наверное не подойдет, или все же организм может привыкнуть?вообще реакция идет на фруктовые кислоты видимо, сухофрукты обожаю, но тоже не очень хорошо переношу.
Добавлено: 13 Октябрь 2010, 21:15:07
вот интересно...если у меня запор и я веду активный образ жизни,питание по диете,клетчатка и т.д,много жидкости пью....а он не проходит значит причина не в питании и гиподинамии а в чем то другом??
Я так понимаю, у вас спастический запор, при котором грубая клетчатка противопоказана, а показана наоборот пища как при Д - собственно, о чем и написано ниже (пост светулькин).
Вот только мне самой эта диета тоже не совсем подходит, сладкое и мучное очень сильно раздражает, пучить начинает
-
Мне врач посоветовала пареную рыбу с рисом.
От гречки и овсянки буря.
-
Девочки, вы что! При запоре зелёныйчай нельзя, да и чёрный -тоже, там танины, они связываются с белками пищи и крепит.
С утра тошнит от зелёного чая, светулькин, потому что сахар в крови снижается, ГМ не хватает глюкозы.
Вопрос про кабачки. Раньше мне очень хоро шли тушёные кабачки, до безглютеновой диеты. А теперь не идут,не знаю, почему. Глютен точно не попал-сама готовила. Возможно, они воду впитывают сильно, однако, рис я ем спокойно, а с кабачками какая-то странная реакция. Кто хорошо переносит кабачки? Вообще они слабят сильно. Даже пирог из кабачка слабит.
-
Не думала что кабачки слабят... Я их ем, потому что они нежные и хорошо перевариваются. И это овощи которых я почти не ем.
-
Раньше кабачки меня жестко слабили.
-
Меня раньше клубника со сметаной и пиво со сметаной не слабили.
-
сметана сама по себе слабит, пиво-тоже, да и ягоды ничего/
-
Ребята, кто с З, как бананы вам? Прочитала, что бананы могут крепить, так ли это?
-
Меня в свое время (когда М+З было) не крепили. По крайней мере, никак не влияло на увеличение длительности З или усиления М.
-
Ребята, кто с З, как бананы вам? Прочитала, что бананы могут крепить, так ли это?
В первом посте из всех фруктов исключают именно бананы и виноград. Не знаю даже почему.
Там вобще странная диета - яйца, яблоки, перец, лук, кофе, молоко и мясо. Кроме этого ничего есть нельзя.
Такое ощущение будто автор темой ошибся. По моему чтобы уменьшить метеоризм все вышеперечисленное нужно исключить в 1 очередь.
-
Бананы и виноград дают очень неслабый метеор, может всё, конечно, индивидуально...
-
Короче, вердикт по бананам: один день смогла есть и всё.....
Сами по себе бананы, зрелые естесственным путём, нормальные, должны слабить, но к нам их привозят недозрелыми. В недозрелых много дубильных веществ, они крепят.
-
Бананы: либо крахмал, либо сахар, хуже от зрелых.
Всё-таки, творог-хорошая еда при метеоризме. Я поняла, что больше меня ничего не спасёт кроме диеты.
-
Бананы: либо крахмал, либо сахар, хуже от зрелых.
Всё-таки, творог-хорошая еда при метеоризме. Я поняла, что больше меня ничего не спасёт кроме диеты.
да, в бананах много крахмала, поэтому с З люди м. их не переносить. Да и сладкое не стоит при З.
Если от творого хорошо, то садись на творог. Основную долю принимаемой пищи-творог,м. даже творожную массу попробовать, если нормально пойдёт, есть же с ароматизаторами, с какао, с сухофруктами (но от них будет М точно), правда, там сахара много и ароматизаторы вредны.
-
Я как-то быстро к творогу привыкла, раньше не могла есть его просто так, сейчас с удовольствием съедаю. Но, млин, запор появился при таком умеренном питании.
-
Но, млин, запор появился при таком умеренном питании.
да, от творога крепит-это мой главный "враг"=))
М.б. попробовать его есть вместе с клетчаткой, например, с отрубями, или крупами, которые не крепят и которые переносятся, если уж от овощей хреново. Укропчик-то можно добавить!
-
Имхо, в санаторном лечении есть смысл только в употребл. минералки, а её и в аптеке купишь.
Мне оч. хорошо помогает минерался, любая, главное, по-солёней. И никакие др. лекарства не помогали: ни от дисбиоза, ни слабит., ни БАДы, ни нейролептики.
Очень хорошо слабит манго, но лучше незрелый-это лично мнелучше. В зрелом волокна и м.б. М, короче, я не переношу такие волокна, как в персике и зрелом манго.
Манго оч. полезен: яблоко, морковка, персик-в одном фрукте. Но он дорогой и говорят, что больше 2 в день есть его нельзя, т.к. скрепит. Я вчера сожрала 4 штуки, хорошо, что поела вечером рис......
Олена, вам ходить надо много, часа 2, я нидня не сижу дома, взяла за привычку ходить, а на работу вообще бегаю, стала делать физкультуру и лечебную, и "обычную". Помогает, главное, не переутомлять ,а то кишечник тоже устанет и не будет сокращаться сильно. Диету-обяз., методом "тыка" выбирайте продукты, которые вам хорошо идут.
-
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Если колит сопровождается частыми запорами, то нужно увеличить потребление овощей, фруктов, но при этом их нужно протереть или отварить, чтобы не нанести травму стенкам кишечника грубыми растительными волокнами. Растительная клетчатка активизирует пищеварительные процессы, что помогает в борьбе с запорами. Блюда лучше готовить на пару, или варить. Блюда должны быть протертыми, полужидкими или жидкими. Исключаются продукты, которые усиливают секрецию пищеварительных желез, а также продукты, провоцирующие процессы гниения и брожения. Необходимо соблюдать режим питания, то есть питаться в одно и то же время.
Вот когда я ела кабачки, у меня не было запоров а сейчас у меня к ним отвращение((
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ КОЛИТЕ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ЗАПОРАМИ
Для тех, у кого запоры развиваются как следствие гастрита, колита или холецистита, основным средством борьбы с ними является правильно выбранное диетическое питание, которое учитывает особенности заболевания. При колитах с запорами и вовлечением в процесс заболевания печени нужно употреблять сахаристые послабляющие вещества - сахар, мед, сиропы, фруктовые соки и сладкие фрукты. Полезны кумыс, кефир, кислое молоко, квас, лимонад, перебродившее пиво и др. Слишком упитанным, полным людям при запорах можно принимать на голодный желудок лимонад, холодную воду, холодные супы, мороженое. При хроническом колите с запорами рекомендуются следующие продукты и блюда: супы вегетарианские или на слабом мясном, рыбном бульоне с овощами, а также супы фруктовые. Кроме того рекомендуются мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару или отварные и запеченые; каши, запеканки из ячневой, гречневой, перловой крупы, пшена; сырые овощи - тертая морковь, помидоры, листовый салат, а также овощи отварные - свекла, кабачки, тыква, цветная капуста, молодая фасоль, зеленый горошек и раз в 10 дней - щавель. Можно употреблять спелые фрукты и ягоды в сыром виде, особенно полезны яблоки, размоченный в воде чернослив, курага, изюм, инжир, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, компот. Полезны все кисломолочные продукты, а также сливочное и растительное масло. Из приправ рекомендуются зелень петрушки, укроп, сельдерей, лавровый лист, корица. Из сладостей - сахар, мед, варенье. Из мучного - хлеб из ржаной и пшеничной муки грубого помола, печенье, несдобные пироги с мясом, творогом, яблоками, ягодами, курагой.
Дело в том, что моему папе все вышеперечисленное действительно помогает от запора, но вот мне большинство из этого не подходит
-
2 ст. ложки зеленого горошка, кусочек черного хлеба
ИЛИ стакан кефира с кусочком черного хлеба.
это может быть капуста, морковка, лук, перец и пр.) + кусочек черного хлеба.
Вот от этого точно будет революция в животе!)))))))))
Добавлено: [time]11 сентября 2012, 17:52:36[/time]
вы должны добавлять в салат или куда угодно 1 столовую ложку оливкого масла каждый день!
По мне этого достаточно, чтобы решить проблему с З, когда они есть))
Добавлено: 11 Сентябрь 2012, 18:59:55
Дело в том, что моему папе все вышеперечисленное действительно помогает от запора, но вот мне большинство из этого не подходит
Все это потому, что у него, видимо, з чисто функциональный, а у тебя связан с колитом, холициститом, гастритом.... Тут надо выбирать свои средства...
У меня, допустим, тоже даже до кишечной хрени ботва разная вызывала непредсказуемую реакцию - от Д до усиления З.... лучше было на "зимней" еде))
Слишком упитанным, полным людям при запорах можно принимать на голодный желудок лимонад, холодную воду, холодные супы, мороженое.
Да!
Я хоть и не упитанная, но мне это оч. полезно - помогает избавляться от лишнего воздуха в ЖКТ. А верх ЖКТ и верхний отдел толстой ктшки у меня здорово тормозят, похоже(((
-
я купила чернослив, как посоветуете его есть, чтобы не было Д?
-
ху*вая диета
-
Я хоть и не упитанная, но мне это оч. полезно - помогает избавляться от лишнего воздуха в ЖКТ. А верх ЖКТ и верхний отдел толстой ктшки у меня здорово тормозят, похоже(((
а вот мне врач говорила, что людям с проблемным ЖКТ не показана холодная пища, потому что холод может вызывать спазмы
Добавлено: 11 Сентябрь 2012, 20:17:57
У меня, допустим, тоже даже до кишечной хрени ботва разная вызывала непредсказуемую реакцию - от Д до усиления З.... лучше было на "зимней" еде))
а "зимняя еда" - это какая?
-
а вот мне врач говорила, что людям с проблемным ЖКТ не показана холодная пища, потому что холод может вызывать спазмы
Кстати, да, но спазмы возникают там, где есть воспаление.... У меня это, по-моему - прямая и сигмовидная кишка, а пока до них дойдет - всяко успеет согреться))) В остальных местах ближе к атонии, а не к спазмам....
а "зимняя еда" - это какая?
Мясо, рыба, картошка, рис, макароны... Главное - отсутствие всякой ботвы))) Соки тоже включаю - вместо овощей).
я купила чернослив, как посоветуете его есть, чтобы не было Д?
Размочи и свари компот.
-
Мясо, рыба, картошка, рис, макароны... Главное - отсутствие всякой ботвы))) Соки тоже включаю - вместо овощей).
я круглый год на такой еде))) Но сейчас думаю, что надо ее разбавлять другой едой для профилактики запора. Блин, только подобрала себе диету, сейчас придется опять корректировать)))
Добавлено: [time]11 сентября 2012, 19:49:53[/time]
Размочи и свари компот.
я всегда думала, что компоты крепят. Мне в больнице при Д давали компом из сухофруктов
кстати, мама сказала, что надо было лучше сушенный чернослив купить. У нее при язве были сильные запоры, так сушеный помогал, а сырой только изжогу вызывал и всё
но у меня-то сейчас запора нет, у меня он обычно постепенно развивается, вначале уменьшается объем Г, а потом если я диету не меняю, то становится НО и тд
-
я купила чернослив, как посоветуете его есть, чтобы не было Д?
1 штуку максимум ), но мне и это не гарантирует отсутствие Д
-
я всегда думала, что компоты крепят.
нет.у меня он обычно постепенно развивается, вначале уменьшается объем Г, а потом если я диету не меняю, то становится НО и тд
Дуоденит. Что ты то него хочешь?
Яблоки печёные как?
-
я всегда думала, что компоты крепят. Мне в больнице при Д давали компом из сухофруктов
По-моему они нейтральны в этом плане.
-
Они при Д. витаминами и микроэлементами насыщают. Если чернослив, курагу без увлечения добавлять то вполне хорошо переносятся.
На таких компотах хорошо интоксикации снимаются. Прописивание хорошо идет.