Решение оказалось до тупого простым.
Просто непереносимость риса.
О каком рисе речь?
Если это бурый или чёрный, то там
клетчатки вагон. Если же белый,
шлифованный - совсем другое дело.
Который почему-то все аллергологи считают гипоаллергенным 
Непереносимость и аллергия - принципиально
разные вещи. При СРК рекомендуют не абы
какой рис. Например, бурый, или любой
нешлифованный вам бы никто не рекомендовал.
К какому у вас была непереносимость?
Да, мне не приходило это в голову 20 лет.
Это ничего, я точно так же с гречки "слезал".

С какого-то бадуна решил, что при СРК можно
на гречке посидеть... Опыт приходит с годами.

Можно смеяться, можно плакать, годы не вернешь, назад бы мне в 22 и тогда бы это понять.
Я бы наверное достиг большего в жизни.
Может и женился бы давно.
И стал богатым.
А сейчас как дела?
Добавлено:Переходите на зелёную гречку. Не обрабатывается пестицидами, без ГМО, много полезных свойств.
... и ваш СРК будет долгим и мучительным.