Orhi, я бы согласилась и на просто свежий натуральный йогурт. без тропических фруктов переживу.
100%
А вообще - если я не ошибаюсь - в совецкие времена как раз не было этих самых консервантов. красителей и тп. И обходились как-то без них.
Потом. Может, без каких-то консервантов и нельзя обойтись. А насчет антибиотиков в молоке - вот, почитайте:
Антибиотики представляют серьезную проблему для молочной промышленности, поскольку, ингибируя сквашивание, они могут нарушить производственный процесс и привести к значительным финансовым потерям. Поэтому выбор оптимальных и эффективных методов контроля содержания антибиотиков в сырье – это актуальная проблема и для перерабатывающих предприятий, и для производителей молока-сырья.
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылкуТ.е. они как раз не повышают возможность длительного хранения продукта, как раз наоборот!!!
А антибиотиками коров очень хорошо кормят на фермах!!!
Главный технолог Челябинского гормолзавода Юлия Юдина пояснила нашему корреспонденту, что не все лабораторные исследования могут определять новейшие препараты, которыми сегодня лечат коров, тем более антибиотик выявляется лишь на пятый день присутствия в организме. Ее слова подтвердил один из экспертов.
Антибиотики вызывают угнетение иммунной системы. Последние исследования препаратов, которые колют коровам, показали крайне пагубное их воздействие. Опыты на мышах выявили: они глохнут и слепнут от антибиотиков последнего поколения.
Потребитель должен знать, что он пьет, ест, почему имеет недостаток белка и плохие зубы. Но советовать, какое молоко все-таки можно пить, специалисты Роспотребнадзора затрудняются. Сами они заказывают молоко в деревне.
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку