Печать

[Oрхи]

Манго

Манго нормализуют работу кишечника, два зелёных манго в день уберегут от диареи, запора, геморроя, а также предотвратят застой жёлчи и обеззаразят печень.
При употреблении зелёных плодов (1—2 в день) улучшается эластичность сосудов, благодаря высокому содержанию железа в плодах манго полезно при анемии. А высокое содержание витамина С делает его отличным средством от авитаминоза.
Кроме того, регулярное употребление спелых плодов в пищу способствует улучшению иммунитета и предохраняет от инфекций простудного характера, таких как ОРЗ, ринит и др.
При употреблении более двух незрелых плодов в день возможно появление колик, раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта и горла.
Переедание спелых фруктов может привести к расстройству кишечника, запорам, аллергическим реакциям.

Вопрос! Кто умеет выбирать манго? Покупала и зрелые и незрелые - на вид были одинаковые, если полежит должен ли дозреть? Я как то ждала так и не дозрел, повял.
Короче кто шарит в тонкостях?
С зелеными понятно, как купить зрелый?  

[Sanchik]

 Манго не должно быть твердым. При покупке не зрелого Манго следует помнить что плод не дозреет. Плод скорее всего сгниет. Спелое Манго мягкое но не вялое и не сморщенное. При надавливании шкурка не должна расползаться. Если расползается то плод перезревший или гнилой.
Я не знаю как еще объяснить. Это нужно наглядно показывать.

[Nicole]

Вот как-то подарил дедуля моей дочке манго в подарок, как раз на праздники новогодние, у нее еще и подруга ночевала. Ну и попробовали они... Срали обе всю ночь. Я больше не покупала этот фрукт. Я вобще не покупаю фрукты экзотические, т.к. не знаю, по какому принципу их выбирать. В эти праздники хотела купить ананас - но так и не купила, на вид они все неспелые были, ну или гнилые уже.

[Наська]

манго мне нравится, вкусненький..уж не знаю спелый он был или нет, но и вкусом и консистенцией я осталась довольна)
как выбирать не знаю, в основном на нюх ориентируюсь...свежие фрукты почти всегда хорошо пахнут, а экзотика в этом плане вообще ароматная...Надавливаю ногтем и нюхаю) можно потренроваться в больших магазинах) разковырять пару тройку, кто лучше пахнет, того и съесть))

[Мымра]

Моей дочери подарил крёстный манго на Николая. Ей не понравился, а я слопала - хорошо пошло. Сама не покупала ни разу, поэтому не знаю как выбирать.

[Sanchik]

Николька, ну и напрасно. Мы часто берем манго. Только не зеленое а тайское желтое или австралийское розовое. Вкусняшка.
Рамбутан, Личи, Кумкват, Тамарилла, Мангостин, Папайя, Маракуйя, Фейхуа......
Жена в Доминикане манго объелась. Она говорит что там манго совсем другое. Только к нам его не везут.
А какой потрясающий инжир мы ели в Тунисе....

[Мымра]

в Тунисе тоже есть инжир? Я думала он только в Крыму и Адриатике водится

[Nicole]

а тайское желтое или австралийское розовое.

это название? или они на цвет такие? Я видела только зеленые.

[Мымра]

я тоже зелёное ела

[Jasmin]

А у меня нет потребности покупать экзотические фрукты- на вкус ничего особенного, а реакция организма может быть непредсказуемая, мало ли , аллергия, диарея.. ем только то, что с детства знакомо. Манго мне немного морковку напоминает на вкус, не знаю, может я недозрелый пробовала.

[Sanchik]

это название? или они на цвет такие? Я видела только зеленые.

Это цвет. Мы его в АШАНЕ берем. Они или по одному или по два  на таком плетеном лоточке продаются. Стоят прилично.
На нем просто написано МАНГО и на этикетке страна. Тайланд или Австралия.
Добавлено: 08 Январь 2012, 00:31:22

Манго мне немного морковку напоминает на вкус, не знаю, может я недозрелый пробовала.

Конечно не зрелый.... Морковка она сухая. А манго спелое оно такое скользкое и сочное.

[Nicole]

А скажите, что за фрукт такой, внутри.... как бы обьяснить... вроде как бывают огурцы с крупными семенами, переростки, вот выглядит внутри так же, как крупные семечки что ли, только цвет ярко оранжевый. Не знаю, как этот фрукт целым выглядит, видела его нарезанным только, в гостях на новый год. Спросить постеснялась, не хотелось выглядеть дурочкой, ну и попробовать тоже не решилась.

[Наська]

ну если аккуратно пробовать, думаю Д не страшна. просто надо по-чуть чуть. Смотреть за реакцией. А ничего не пробовать-скучно..что ж теперь картошкой и морковкой давиться, только потому что они у нас растут? зимой все фрукты привозные...да и мандарины с апельсинами по сути дела тоже не в средней полосе растет. экзотические фрукты мне запахом нравятся, яркие они. А я люблю все что вкусно пахнет.
Добавлено: [time]07 января 2012, 23:41:21[/time]гренадилла по ходу..вот..изучай))
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Добавлено: 08 Январь 2012, 00:42:32ох и счастливые эти доминиканцы)) столько вкусного!

[Sanchik]

А скажите, что за фрукт такой, внутри.... как бы обьяснить... вроде как бывают огурцы с крупными семенами, переростки, вот выглядит внутри так же, как крупные семечки что ли, только цвет ярко оранжевый. Не знаю, как этот фрукт целым выглядит, видела его нарезанным только, в гостях на новый год. Спросить постеснялась, не хотелось выглядеть дурочкой, ну и попробовать тоже не решилась.

Наташ, глянь в тырнете КИВАНО. Это не оно?

[Наська]

Санчик, сколько же ты всего ел! а сколько пил!)))))))