Печать

[-Ника-]

[Лилия]

Банально, но вкусно)


Полезные мюсли (до 6 порций)

450 г геркулеса (органического по возможности)

85 г микса из орехов

100 г микса из семечек (тыквенных, кунжутных, подсолнечника)

150 г сушеных фруктов на ваш выбор

Подавайте с соевым, миндальным или рисовым молоком или безмолочным йогуртом.

Можно также добавить дольки свежих сезонных фруктов и ягод – например, бананов, клубники или черники.

Смешайте все сухие ингредиенты и храните их в большом герметичном контейнере. Подавайте, залив мюсли молоком или йогуртом и посыпав нарезанными свежими фруктами.

[-Ника-]

Тоже люблю овсянку с орешками, изюмом, тертым яблоком и медом 

[_________________]

[Conqres]

[Light]

У кого что сегодня планируется на обед-ужин?
Добавлено: 07 Октябрь 2017, 15:55:08Я варю сладкий молочный супчик с рисом. И с сыром буду его есть.

[о-льга]

Курица с овощами: морковь, картошка с кожурой, лук, брокколи, перец сладкий запеченные в духовке, уже ела, нямням!

[Лилия]

[Light]

Покупаем кусок свиного подчеревка, вот такого, с мясными прослойками

Варим его около 2 часов, чтобы все было мягким. В воду я добавила немного соли и лавровый лист.
Сало сварилось, достаем и охлаждаем. Натираем со всех сторон солью, черным перцем, можно и другими приправами, лично я воспользовалась только этим. В нескольких местах сделала надрезы до середины и всунула в них порезанный тонкими пластинками чеснок (можно и подавить его и просто натереть).
Кладем сало в контейнер, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь/сутки.
Все)

[Ева Зелёная]

А 2 часа это не долго ?

[Light]

А 2 часа это не долго ?

Да в принципе можно наверное и час. Я варила часа полтора точно, хотелрсь чтобы было мягким мясо.

[Light]

Следующие блюда на очереди в пароварке:
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

[_________________]

Гедзы - можно и жарить, и варить.

Для фарша: мясной фарш ½ кг, капуста пекинская 250 г, чеснок 3 зубчика, имбирь корень 1 кусок, соль по вкусу, лимонный сок ½ ст. л., рисовый уксус 1 ч. л., соевый соус, 1 ст. л., рыбный соус 1 ч. л., лук зеленый 1 пучок, перец свежемолотый смесь
по вкусу.

Для теста: мука 400 г, крахмал 3 ч. л., кипяток 200 мл, соль 3 щепотки.
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Рисовый уксус, рыбный соус необязателен. Но тесто с крахмалом д.б., чтоб прозрачное было, и тонко раскатанное тож.

[Light]

Апрель, ты их делала сама?
Я вот хочу попробовать сделать пян-сэ корейские. Тоже хвалят.

[_________________]

Апрель, ты их делала сама?

Я сама не делала, но ела и обалдела просто. Вроде они на китайские пельмени похожи.