Печать

[sweet dreams]

Для теста:0,5л молока,4 ст.л манки,50 г дрожжей,1 ст сахара,5 яиц,щепотка соли,100 масла или маргарина,1 пакетик ванильного сахара,1 кг муки,2 желтка!Для начинки любой джем или варенье!Приготовление:молоко довести до кипения,слегка остудить,добавить манку,перемешать и оставить на 30 минут.Яйца взбить с сахаром и солью.Масло натереть на крупной терке.В молочно-манную смесь добавить дрожжи,яйца с сахаром,масло,ванильный сахар,перемешать,добавить муку,замесить не очень крутое тесто.Тесто накрыть салфеткой,поставить в теплое место на 45-60 минут.Из теста сформовать пирожки с начинкой,края защепить,сверху смазать взбитыми желтками.Выпекать 40 минут при 180 гр.

[garik]

я тут недавно запихнул в сэндвич с курицей, беконом, сыром, капустой, помидорами и сырным соусом киви) мне понравилось)

[Мымра]

Ты мак хорошо протерла? А если обсираться плохо протёртым зад болит как будто в него наждачку, свёрнутую в трубочку, запихнули
Добавлено: 17 Март 2012, 02:01:55а если хорошо мак протереть то он нормально перетравливается и выводится, тогда можна считать блюдо не вредным

[Мымра]

Я делаю песочное по очень простому рецепту, но выпекается оно получается как слоёное и от него не фигово, если им не обожраться
Добавлено: [time]17 марта 2012, 01:07:15[/time]300 г муки, 100г масла потереть на тёрке и размешать с мукой, добавить желток и 2-3 ст.л. сметаны, замесить тесто. Раскачать корж (толщина примерто 0,5 см), выдавить формами фигурки, если нет форм можна использовать стакан или ножом порезать на ромбики, помазать белком, обмакнуть в сахар и на противень в духовку - 220 градусов, печётся где-то 20 минут.
Добавлено: [time]17 марта 2012, 01:08:12[/time]кроме сахара можна посыпать толчёными орехами или маком или украсить изюмом, но тогда риск, что будет потом фигово возврастает
Добавлено: [time]17 марта 2012, 01:08:52[/time]рецепт очень простой - меньше часа проходит от вытягивания из шкафчика муки до готового продукта
Добавлено: 17 Март 2012, 02:09:29ещё я иногда половину муки даю не пшеничную, а овсяную или гречневую - тогда вообще прикольно получается

[sonechka]

Сонечка, спасибо за информацию) для меня ново. А как ты их готовишь?

Кабачки в пароварке, потом в блендере смешиваю с отварным мясом в пюре. Заправляю льняным и оливковыми маслами. Так что все очень просто.))

[Семицветик]

Кабачки в пароварке, потом в блендере смешиваю с отварным мясом в пюре. Заправляю льняным и оливковыми маслами. Так что все очень просто.))

Сонечка,а где ты в это время года кабачки покупаешь?

[sonechka]

Сонечка,а где ты в это время года кабачки покупаешь?

Сейчас в любом супермаркете есть. А раньше было наморожено с дачи.

[Nicole]

Лёлька, дай рецепт печенья, блин! Только на тебя надежда осталась)))))

Улыбайка, вот для тебя рецепт, делается очень легко и быстро, печение получается воздушное и тает во рту:
Печенье "Творожное"
1 пачка маргарина
0.5кг (можно меньше) творог
2 стакана мука
Раскатать тесто 0.5см, вырезать круги стаканом, обмакнуть в сахар, сложить пополам, сахаром ввнутрь и верхнюю половинку тоже обмакнуть в сахар.
Выпекать в духовке на сухом противне до золотистого цвета

[Улыбайка]

Николька, спасибо! Как раз собираюсь на рынок за нутрией, и творога прикуплю.

[sweet dreams]

Хочу поделиться  рецептом очень вкусного пирога,в последнее время делаю его вместо торта на все праздники,так как  моя племянница обожает его!Для теста: 1-1,5 ст муки,100 г масла,0,5 ст сахара,1 яйцо,0,5 ч.л соды,щепотка соли!Для второго теста: 3 яйца,3 ст.л сахара,щепотка соли,3 ст.л муки!Для начинки: любое варенье,5 яблок или любие другие фрукты!Приготовление:яйцо растереть с сахаром,добавить мягкое масло,хорошо размешать,добавить муку,соль,соду и замесить мягкое тесто!Выложить тесто в  форму и сформовать бортик!Поставить в духовку на 7 мин при 180 гр,затем вынуть форму  выложить на тесто яблоки,посыпать сахаром и опять поставить в духовку на 15 минут!Тем временем пригововить второе тесто,взбить 3 яйца с сахаром в крепкую пену и постепенно добавить муку!После этого выложить на яблоки второе тесто и печь до готовности еще 30 мин!

[Позитивная]

простой диетический рецепт, думаю все и так его умеют готовить, но все же

"рагу"
на порцию нам понадобится 150гр готового риса, 50гр кабачка, 50гр помидора, 3 зубка чеснока
очищаем кабачок, на сковороду немного подсолнечного масла, добавляем чеснок для вкуса (потом его можно выкинуть и не есть), все это тушим 25, затем добавляем помидор, приправу и рис, перемешиваем и тушим ещё 5 мин.

сейчас поела такое на ужин с курицей, единственная проблема, что как-то не наелась, и что самое странное, когда я ем один рис, а когда риса немного, а больше кабачка, то голодная, почему так?

[Инка]

Делаем зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку?
 

Омлет в духовке

Продукты:

яйца
молоко
хлеб
сыр

Итак, взбиваются яйца, к ним - молоко по 4 ст. ложки на яйцо. На сковороде обжаривается до румяной корочки в масле хлеб (черный или белый - с каждым по-своему вкусно). В яичную массу трется на крупной терке или режется кусочками колбасный сыр, и все это - на сковородку. Сверху опять-таки можно сыр. И - в духовку до поднятия и подрумянивания!
Эффект потрясающий! Когда надо быстро и вкусно (а еще красиво), то самое оно.Приятно аппетита.

[sweet dreams]

Испекла пирог сегодня!Мои говорили очень вкусный!Песочная основа,творожная начинка!Вот такой получился!

[вложение удалено Администратором]

[Наська]

Омлет в духовке

омлет в духовке я вряд ли когда то сделаю) разве что на человека 4 хотя бы есть смысл ее разогревать..духовку то..но все же вопрос..духовка должна быть хорошо разогрета? и на сколько минут?

[Nicole]

Sweet dreams, красотища то какая! Умничка! И не просто испекла, а еще и оформила звездочками какими-то! Делись давай, что за звезды? Формой вырезала?