Печать

[Ольга м]

Я тут короче пирог с творогом научился делать

Марток,ты рецептик-то скинь)

[Hloya]

Пля даже сам себе завидую, кому я такой афигенный достанусь

Ты короче на кулинарных курсах пропадал

[Норинга]

Хашлама по-севански:
Ингредиенты
 форель
 картофель 4 штуки
 перец болгарский 1 штука
 помидоры черри
 перец чили 2 штуки
 масло сливочное 70 граммов
 лук репчатый 1 штука
 лавровый лист
соль
 смесь 5 перцев
 эстрагон
 укроп
 вода 300 миллилитров
 зерна граната
 мята
Способ приготовления:
Нарубаем две цельных севанских форели на куски, посыпаем солью и молотым перцем.
 Очищенный картофель нарезаем ломтиками, зеленый перец — соломкой. Укладываем на дно глубокой кастрюли картофель, затем — перец, добавляем помидоры черри и на овощи укладываем рыбу. Закрываем грубо порубленной зеленью укропа и эстрагона и повторяем слои: картофель, перец, черри, рыба и зелень.
Сливочное масло нарезаем на кусочки и отправляем в кастрюлю вместе с двумя жгучими перцами. Солим, добавляем пару лавровых листов и несколько колец репчатого лука.
Заливаем кипятком, но не до самых краев, и тушим под закрытой крышкой 35-40 минут.
Подавать блюдо можно с бульоном и без. Украшаем гранатом, укропом или листиками мяты. Приятного аппетита!
Добавлено: 27 Октябрь 2015, 23:48:41Та же самая уха, только ароматней и освежающая. Когда ещь особенную, послевкусие противное, особенно от красной рыбы и особенно из лосося(искусственно выведенного)

[Hloya]

Добралась я до панкейков, завтраки американцев))
Pancakes-американские блинчики.
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст. молока
- 2 ст. муки
- 1 ч.л. гашеной соды
- 1/4 ст. растит. масла

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до образования пены.
2. Добавить 1 ст.молока, хорошо взбить, всыпать 1 ст.муки. Добавить второй стакан молока и второй стакан муки, взбить.
3. Добавить растительное масло
4. Погасить соду, добавить в тесто, перемешать. Оставить постоять 10 мин.
5. Разогреть сковороду, жарить на умеренном огне как только появятся и будут лопаться пузырьки, перевернуть блинчик и жарить еще секунд 20.

После пятого "комом" вышли хорошие блины толстенькие, почти все круглые
Взбивала блендером, насадкой-венчиком.
Чтобы не прилипли сковородку лучше посильнее раскалить а масло убрать салфеткой, получаются не жирные.
Со сгущенкой вкусняшка

[Мартовский]

Нифига ты там есть начала

[Hloya]

Нифига ты там есть начала

у меня завтра выходной :-[блины не ела больше двух лет

[zNation]

О Хлоя красавчик)) вкусняшки стала кушать, по человечески

[Норинга]

в отрыв пошла.

[Hloya]

Все под контролем ща выздоровею вернусь в бег перестану жрать

[Мартовский]

ща выздоровею

Это че ты так решительно настроенна или на Н. Г желание так рассчитываешь?

[Hloya]

Это че ты так решительно настроенна или на Н. Г желание так рассчитываешь?

я не про срк а про простуду с температурой, валяюсь дома ем

[Мартовский]

валяюсь дома ем

Мы тебя точно узнаем через месяцок? На былинах то?
Выздоравливай)

[Hloya]

Мы тебя точно узнаем через месяцок

ээээй я слежу за этим

Выздоравливай

Спасибо

[Позитивная]

Я уже блинов лет 5 не ела

[Hloya]

лет 5 не ела

Чертов срк...