Печать

[о-льга]

В Магните вроде 1кг 50 рэ, а на рынке два раза дешевле. Омлет не знаю, а зачем туда мука? Я делаю с молокои и майонезом или сметаной.

[Позитивная]

Я всегда Делаю омлет так: яйца молоко мука. как-то делала без муки он получился какой-то неправильный, слишком мягкий, мука помогает ему форму держать

[Норинга]

Салат с курицей и маринованным черносливом.

Этот салат отлично подойдет для праздничного и повседневного стола: лёгкий, аппетитный, неизбитый...

Вам потребуется:

куриное филе 200 г (отварное или запеченное),
салатная смесь 100 г,
сельдерей 1 стебель,
красная луковица 1 шт.,
яблоко (зелёное, кисло-сладкое) 0,5 шт.,
чернослив 12-14 шт.,
соль по вкусу,
смесь перцев по вкусу,
тимьян или орегано, к
едровые орешки (по желанию) 1-2 ст.л.

Маринад для чернослива:
масло оливковое 2 ст.л.,
мёд 1 ч.л.,
винный уксус 50 мл,
вода 50 мл

Как готовить:

1. Сначала нужно замариновать чернослив. Для маринада смешать уксус и воду, добавить масло и щепотку тимьяна.
Довести до кипения, добавить чернослив и проварить пару минут, после чего снять с огня, добавить мёд, размешать и остудить. Советую попробовать маринад, он должен быть кисло-сладким и нравится вам на вкус. Если нужно, добавьте больше мёда или уксуса.

2. Салат вымыть и обсушить, луковицу нарезать тонкими полукольцами, яблоко и сельдерей тонкими ломтиками.

3. На тарелки выложить листья салата, добавить сельдерей, лук и яблоко.

4. Приправить салат смесью перцев, при желании добавить соль. Добавить чернослив, сбрызнуть салат маринадом, посыпать кедровыми орешками.

Я ещё добавляю немного бальзамического крема.

Приятного аппетита!

[УГ]

Салат с курицей и маринованным черносливом.

Салат «газовая бомба».

[Норинга]

Салат «газовая бомба».

Это для тебе...

[Wonder_girl]

Как думаете бисквит поднимется на рисовой или кукурузной муке?

[о-льга]

У меня не всегда и на простой поднимается.  А кексики из заварного теста на кукуруз.муке делала, вроде ниче.

[Wonder_girl]

Я хочу попробовать безглютеновый) Спасибо, Оль.

[о-льга]

Тань, рецепт как и простой бисквит? 4 яйца, по стакану муки и сахара?

[Wonder_girl]

Да, Оль. Только стакан обычной муки заменила рисовой и кукурузной в равных пропорциях.
Очень вкусно.

[_________________]

А ленивые роллы можно приправить спайси-соусом: майонез+чили+соевый соус+икра летучей рыбы

[_________________]

[о-льга]

Апрелька, дай ссылку, где брала

[_________________]

это не кулинарная страничка

зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

[Ольга м]

сенсация)насыпной пирог))
я попробовала,мне действительно понравилось...пробуйте и вы...