Печать

[Мымра]

пробуйте орехи кешью - они не так раздражают слизистую, как грецкие

[Семицветик]

а чем Вы питаетесь?

Утро начинается с рисовой каши(всегда)хоть я ее и недолюбливаю ,но в следствии предрасположенности к жид.стулу это меня обязывает кушать совсем не то что хочется(.А вообще рацион тоже не очень богатый-рисов.каша на воде,овсяная и гречневая,мясо отварное не жирное,рыба отварная,хлеб белый засушенный.Но вот пожалуй и все.Недавно попробовала бананы,и яичко в смятку,теперь временами ощущается жжение в желудке,даже не знаю от чего стало так плохо.
Киса,Лельчик орехи для меня лично ЗЛО,у меня от них жуткое обострение.Пробовала,больше не хочется.((( 

[Арина]

яичко в смятку,

лучше вкрутую, белок лучше усваивается тогда.

Я ем яйца, рыбу, овощи (но сейчас ограничила), зелень, абрикосы, цитрусовые, рыбу. А мясо и курица идёт только в виде котлет. Перекручивать надо, измельчать максимально, чтобы слизистую не травмировать.

[Семицветик]

лучше вкрутую, белок лучше усваивается тогда

при заболевениях желудка вкрутую нельзя,долго будет в желудке находится,а нужно,чтоб эвакуировалась быстро,и не вызывала воспаление.   

[Арина]

долго будет в желудке находится,

не знала

[Семицветик]

не знала

Но если до этого нормально организм переносил вкрутую,может ты можешь и крутые кушать,у нас ведь у всех разные проблемы с кишками и с желудками.Что не идет одному,может запросто подойти другому.)))

[Татьянка]

Вы меня Киса прям озарили идеей! Я на счет перемалывать в муку рис. Я вот пробовала кукурузную крупу - бесполезно пермалывать. А вот рис и гречку то можно - вот я раньше не сообразила, сегодня же намолола и спекла печенюшки!!!  Благодарствую за советик!!! 

[Арина]

Я вот пробовала кукурузную крупу - бесполезно пермалывать.

почему? У меня получалось, много времени надо просто.

сегодня же намолола и спекла печенюшки!!!   Благодарствую за советик!!!

ну слава богу!

[Мымра]

в кукурузе разве нет глютена? я помню на детском питании все кукурузные каши были с глютеном

[Арина]

в кукурузе разве нет глютена?

нет.

я помню на детском питании все кукурузные каши были с глютеном

дело не в кукурузе, а в том, что в детское питание крахмал сыпят с глютеном, предположительно пшеничный, либокукурузный крахмал изначально  нечистый. Короче, крупа чистая, но всё же целиатики на сайте сомневаются. Однако, я ела кашу, реакции не было.

[Yano4k@ -]

Вот интересный отрывок из статьи про лечение псориаза: как доказывает наука, он тоже развивается из-за нарушений в ЖКТ. Про безглютеновую диету интересно:
.В 1999 г. в Швеции был проведен эксперимент по лечению псориаза безглютеновой диетой (см. раздел 4). Точный механизм влияния глютена на псориаз неизвестен. Однако известно, что глютен может (при наличии предрасположенности) отрицательно влиять на состояние энтероцитов (что и происходит у больных целиакией), в результате чего атрофируются ворсинки, нарушается всасывание углеводов, белков и жиров [17]. Известно, что при глютеновой энтеропатии имеет место в десятки раз (60 нг/мл при норме 1—4 нг/мл) повышенная проницаемость для белка овальбумина (молекулярная масса 43 кД) [25]. Можно предположить, что это коррелирует с повышенной проницаемостью кишечных стенок для BSP молекулярной массы 20—50 кД [13]. Именно таким образом может определяться положительное влияние безглютеновой диеты на псориаз у части пациентов, имеющих склонность к целиакии. Именно так глютен, не приводя к целиакии, может способствовать возникновению и поддержанию псориаза — повышая проницаемость кишечных стенок для BSP.Так, у одного из пациентов дважды (с интервалом год) был проведен стандартный тест на барьерную функцию тонкой кишки (проницаемость тонкой кишки) для овальбумина [25]. При наличии псориаза и отсутствии каких-либо серьезных проблем с ЖКТ этот тест показал многократное превышение нормы (14—58 нг/мл при норме 1—4 нг/мл). Вот они — открытые ворота для BSP-антигенов…
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Добавлено: 27 Июнь 2012, 08:50:34Поясню - BSP, это бетта- стрептококки, овальбумин - это белок куриного яйца. Повышенная проницаемость кишечных стенок для данных веществ, по мнению авторов статьи - и есть причина псориаза. Причем к-л. нарушениями ЖКТ в большинстве случаев она себя вообще не проявляет!

[Татьянка]

Но если до этого нормально организм переносил вкрутую,может ты можешь и крутые кушать,у нас ведь у всех разные проблемы с кишками и с желудками.Что не идет одному,может запросто подойти другому.)))

Я тоже заметила, что помимо глютена еще некоторые продукты не переношу, например, яйца, молочное (лактазная недостаточность), некоторое кисломолочное, орехи, яблоки и так далее. Сразу реакция - расстройство. Это только то, что удалось пока выявить, а еще есть продукты, которые провоцируют расстройства.

[Арина]

Татьяна, это пройдёт со временем.

[Татьянка]

Почему? Пройдет непереносимость продуктов? Поясните пожалуйста...

[Семицветик]

не переношу, например, яйца, молочное (лактазная недостаточность), некоторое кисломолочное, орехи, яблоки и так далее. Сразу реакция - расстройство. Это только то, что удалось пока выявить, а еще есть продукты, которые провоцируют расстройства.

Вы сдавали тесты на переносимость продуктов?Если да,то какой результат.Если подтверждается- пищевая аллергия(при этом в общем анализе крови аллергия может и не показаться вовсе,а тесты покажут).Такое может еще быть при непереносимости индивидуальной.Тут уже не имунка виновата будет,а как выше упомянула Яночка,проницаемость повышенная,причина кроется в болезни органа или органов ЖКТ.