Печать

[Татьянка]

Алис, я на строгой очень диете, но поносы сохраняются, но это скорее связано с колитом уже, хотя раньше смахивала на скрытый глютен, который не мог скорее всего проскочить, т.к. очень тщательно соблюдала диету

[Татьянка]

Здесь обсуждалось что недавно придумали болезнь и целиакия и проблемы с глютеном. Даю следующую информацию:
Первые описания этой болезни, появились в 1 веке до н.э. Римский врач Цельсий ввел такой термин «целиако» для обозначение диарейной болезни. После него в 250 г. до н.э. другой знаменитый античный врач Арето Ди Каппадочиа описал в энциклопедии своей эпохи клинические симптомы болезни кишечника, затяжной и плохо поддающейся лечению, идентичной с целиакией, от греческого koiliakos, тот кто страдает кишечником. В 1856 году Франчис Адамс перевел этот термин с греческого на английский и ввел в оборот термин «целиакия». Несколько лет позже, в 1888 Самуел Ги описал подробные симптомы целиакии как у взрослых, так и у детей, предполагая, что единственное лечение этой болезни состоит в соответствующем питании. И только в половине ХХ века стало ясно, что целиакия проявляется в некоторых людях впоследствии употребления ими белка глютена, поражающего слизистую оболочку кишечника. И только в последнее пятидесятилетие исследователи обнаружили причины возникновения целиакии и способы ее лечения.
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

[Нафига]

И только в последнее пятидесятилетие исследователи обнаружили причины возникновения целиакии и способы ее лечения.

Насколько я знаю, причины таки не ясны и пока нет способов лечения.

[Gonzo]

Интереснейшую статью нашел. На немецком, но попробую изложить суть вкратце.

зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

Все больше людей испытывают разные симптомы после употребления в пищу хлеба, пиццы и других продуктов из зерна.
На данный момент количество таких людей составляет от 5 до 7 процентов.
Врачи называют это непереносимостью глютена (по-русски глютеновая энтеропатия).
Симптомы напоминают СРК или целиакию, при этом оба заболевания исключаются.
Ученые долго искали причину и нашли ее. Это не клейковина.
Это протеин под названием "Adenosin-Triphosphat-Amylase", который специально был селекционированием добавлен в современные сорта пшеницы, чтобы сделать ее устойчивой к вредителям. Содержание этого протеина в пшенице увеличивается с каждым годом из-за процесса селекционирования (скрещивания).

Рекомендация - безглютеновая диета.

Prof. Dr. Dr. Detlef Schuppan
Uniklinik Mainz

Вот передача по немецкому TV:

зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

Они там исследуют кишечник пациента, у него нет целиакии. Слизистая в порядке.
Но есть сильная непереносимость. Годы ему врачи ставили СРК. Безглютенка его вылечила.
Тоже звучит цифра 5-7%.
В конце этот бородатый доктор Schuppan.

Скоро полфорума потеряем )

[Академик]

Прозревать начинаете. Это радует. А ведь давно советовал, но все не слышали. Как же без хлеба жить, кричали .

[Нафига]

П*здишь опять, тов. Академик.
Во первых, диета не лечит!
Во вторых:

Они там исследуют кишечник пациента, у него нет целиакии. Слизистая в порядке.
Но есть сильная непереносимость.

Вь чём причина непереносимости? Где найдена атитела доказывающие это? Где?

[_________________]

Как же без хлеба жить, кричали .

Или срать или диета. Вполне можно без хлеба. без макарон трудно
Добавлено: 18 Декабрь 2012, 10:14:21Не только в целикалии дело.

[Yano4k@ -]

Вполне можно без хлеба. без макарон трудно

В таком случае точно дело не в Глютене))))

[_________________]

В моем случае, дело не только в нём.

[Gonzo]

П*здишь опять, тов. Академик.
Во первых, диета не лечит!
Во вторых:Вь чём причина непереносимости? Где найдена атитела доказывающие это? Где?

Ты тормоз, товарищ? Нет антител. Ну это как отравиться чем-нибудь.
А что именно этот протеин виноват, эти ребята доказали.

[Академик]

без макарон трудно

Покупайте рисовые, кукурузные, гречневые( даже такие есть).
Добавлено: 18 Декабрь 2012, 12:56:37

П*здишь опять, тов. Академик.

Я человек добрый. Соблюдай правила на форуме не ругаться матом, тем более в сторону модера.
Пошел за палкой.

[Gonzo]

Академик, ты конечно же был прав. Я просто эти твои мысли не читал - как-то пропустил.
А попробовать безглютенку всем надо, глядишь, среди наших таких не 5% будет, а 50%.

[Академик]

Без глютена диета даст улучшения , более длинные ремиссии, более быстрое купирование обострений, увеличение веса, сокращение обострений и т.д..
Может даст и выздоровления. Всем желаю!

[blgru]

Во вторых:Вь чём причина непереносимости? Где найдена атитела доказывающие это? Где?

Антитела при ц-синдроме не причем.Протеин чужеродный есть в хлебе,а протеиназы соответствующей в кишках нет.Вот и будут этот протеин бактерии добивать,в результате Д или М.

[Gonzo]

И еще неврологические симптомы, депрессии и т.д.
Охренеть, а я мучился больше десяти лет.
Реакция ведь не всегда сразу, при целиакии кстати тоже не всегда, и поэтому прямую связь "глютен-симптомы" тяжело провести.
А теперь я найду себе девушку, семью заведу, бизнес открою и т.д.
И в спортзал пойду )