Печать

[_________________]

От майонеза давно отказалась, врач запретил.

с диареей плохо конечно. А если ЖП стимулировать, то норм

[Лилия]

От майонеза давно отказалась

Мне от майонеза худо, поэтому не ем совсем, но я его не особо любила, поэтому по фиг) А вот соусы всякие, кетчупы обожаю) Но от них живот болит.(

[Кseния]

У меня от майонеза магазинного типо махеев , сразу слабость упадок сил, поэтому не покупаю майонез, от кетчупа магазинного метеор, тоже самое горчица в жидком виде из магазина. Всё что содержит химию. Недавно мёд жидкий купили - у меня от него слабость- ненатуральный мед.
И в целом всё что содержит уксус вызывает у меня проблемы СРК.

[Raven]

А пробывал кто домашний майонез сделать?Вроде он как получше должен быть

[_________________]

Недавно мёд жидкий купили - у меня от него слабость- ненатуральный мед.

у меня от сладкого бывает слабость

[Норинга]

А пробывал кто домашний майонез сделать?Вроде он как получше должен быть

конечно.

[УГ]

А пробывал кто домашний майонез сделать?Вроде он как получше должен быть

У него простые ингридиенты. Но есть одна сложность — смешивание. И дело даже не в порядке смешивания и не точности количества, а в банальном времени мешания. А его, этого времени, потребуется минут 15-20 непрерывной работы. Даже если выдержишь сам, то ручной миксер такого не выдержит — нужен кухонный комбайн с миской и венчиком, который быстро вращается по оси и одновременно медленно по кругу. А вот если такой комбайн есть — тогда, да, можно сделать.

[о-льга]

У меня есть со стаканом и венчиком, не комбайн, а блендер. Все хочу попробовать, все некогда...

[Кseния]

я готовила настоящий майонез, у меня есть электро миксер и бледер, чтобы, он хорошо получился нужно хорошее оливковое масло, так как подсолнечное масло даёт горчинку. И главное горчицы не переложить.

[Raven]

я готовила настоящий майонез, у меня есть электро миксер и бледер, чтобы, он хорошо получился нужно хорошее оливковое масло, так как подсолнечное масло даёт горчинку. И главное горчицы не переложить.

я видел рецепты без горчицы

[Zef_irka]

Никогда не взбивала домашний майонез в ручную, но блендером у меня это занимает секунд 10, больше и не надо)
А еще в домашний майонез вкусно добавлять соленый огурчик и потом как заправку к салатам использовать

[Olya-lya]

На ужин у меня сегодня салат цезарь.

а у меня что то стал зеленый салат плохо перевариваться.. поэтому отказалась от цезаря, а так любимый мой салатик был(

[Норинга]

Никогда не взбивала домашний майонез в ручную, но блендером у меня это занимает секунд 10, больше и не надо)
А еще в домашний майонез вкусно добавлять соленый огурчик и потом как заправку к салатам использовать

Добавлено: 12 Сентябрь 2016, 08:33:24

а у меня что то стал зеленый салат плохо перевариваться.. поэтому отказалась от цезаря, а так любимый мой салатик был(

А можно в том же составе и добавить огурчик свежий, ну если нормально переваривается. Так что много не потеряла.. вариаций полно, экспериментируй.

[_________________]

А еще в домашний майонез вкусно добавлять соленый огурчик и потом как заправку к салатам использовать

тар-тар прямо

[_________________]

схряпала творожного сыра с зеленью да плавленного янтаря, раньше он вкуснее был. Да еще Натс, какой же он вкусный.