Печать

[blgru]

Нет.зацикленные

[Yano4k@ -]

А кто-нибудь замачивает крупу перед варкой каши?

Рис замачиваю всегда, за исключением варки плова. Действительно он лучше, равномернее тогда варится.

...и потом из этих детей вырастают БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ ?

))))))))))))))

[Семицветик]

,при нарушениях обмена глицина образуются ураты и оксалаты(дисметаболическая нефропатия)

Подскажите пожалуйста откуда Вы взяли эту информацию?(Ссылку)

[Наська]

А дети при этом страдают нарушениями работы ЖКТ в виде сочетания ДЖВП и запоров

мы с овсянки наоборот лучше какаем..без горохов

[blgru]

Подскажите пожалуйста откуда Вы взяли эту информацию?(Ссылку)

В полезной инфе ссылки.

Добавлено: 27 Апрель 2013, 20:54:46

мы с овсянки наоборот лучше какаем..без горохов

Какать то можно и красиво.только при овсянке у меня запах изо рта усиливается и мочевая кислота повышается.

[Семицветик]

В полезной инфе ссылки.

Спасибо. roseСейчас почитаю.

[Лилия]

От гречневой каши у меня сильное вздутие, вообще не идёт...

[Мымра]

аналогично

[Наська]

мне уже никакие каши не идут..разве что овсянку не пробовала...но она на воде не вкусная, а на молоке вздует

[me_Losty]

смотря как сварить.
по мне вкусная, даже без сахара, соли, молока - только с маслом

[*************]

Я больше не ем каши, отдавая предпочтение хлебу.
Во-первых, каши - это очень невкусно (если каша сварена на воде; подслащенная каша хуже переваривается и вызывает брожение), вспомнилось высказывание из интервью одного японского студента, учившегося у нас - каждый день ему приходилось есть каши, "это было ужасно".
Во-вторых, современные каши - неферментированные, в отличие от хлеба (что снижает их усвояемость). Лучше всего делать хлеб из замоченных(активированных)/пророщенных коуп на закваске. Правда, можно делать и ферментированную кашу (gruel).
В-третьих - каши менее концентрированные, чем хлеб, для того чтобы наесться их нужно съесть больше, что плохо сказывается на желудке.

[Норинга]

В-третьих - каши менее концентрированные, чем хлеб, для того чтобы наесться их нужно съесть больше, что плохо сказывается на желудке.

Сколько ела и всегда наедалась и при том что без сахара и молока. Да и желудок хорошо воспринимает.

[Niesch]

Я вот подсела на каши в последнее время, трескаю и рисвую и овсянку и пшенку. Варю сначало на воде, потом добавляю молоко. Переносится нормально, наедаюсь тоже отлично. Манку не ем, не вижу в ней никакого смысла.

[Катерина К]

Никакие каши не ем много лет, кроме гречневой (идёт на ура).

[*************]

А как ты её готовишь (из ядрицы, продела, хлопьев)? Размалываешь блендером?
У меня лучше всего шли размолотые хлопья, но в целом как-то дурно с гречки.
Вот фасолевая каша - совсем другое дело.