Про пшено как то не много отзывов. В рамках безглютена пытаюсь его есть, но не могу понять ощущения. Питание дробное, часто и не большими порциями, поэтому внятной картины нет.. Явного "плохо" не наблюдаю. Но пишут в статьях про нежелательность поедания пшена для поджелудки и толстого кишечника. Вкус нравится, да и много рецептов с ней нашла. Всякие котлетки, оладьи, с овщами и тд. Поделитесь впечатлениями.