«СРК форум - Синдром раздражённого кишечника»

Расширенный поиск  

Новости:

Из за проблем с почтой, оповещения приходят только на ящики от yandex (через раз) и rambler. Также рекомендуем проверять папку "спам"

Автор Тема: Противопоказания к приему трав и продуктов  (Прочитано 20854 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!

Противопоказания.

    1. Адонис весенний.
    Ядовитое растение соблюдать точную дозировку.
    2. Аир обыкновенный, корни.
    При повышенной секреции желудочного содержимого корни не применять.
    3. Алоэ (столетник).
    Применение препаратов, содержащих алое, вызывает прилив крови к органам таза. Противопоказан при заболевании печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.
    4. Арника горная.
    Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку.
    5. Багульник болотный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности, т. К. Неправильная дозировка может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта.
    6. Барвинок малый.
    Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку.
    7. Белена черная.
    Сильно ядовитое растение.
    8. Береза бородавчатая.
    В виду раздражающего действия на почки, применение настойки, отвара, настоя березовых почек, как мочегонное средство допустимо под контролем врача. Длительно не принимать.
    9. Бессмертник (тмин печальный).
    Повышает кровяное давление. При гипертонии длительно не применять.
    10. Бурда плюшевидная.
    Внутреннее применение требует повышенной осторожности (ядовитое растение).
    11. Валериана, корни.
    Нельзя употреблять длительное время и в большом количестве. В таких случаях она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца.
    12. Василистник.
    Принимать только по назначению врача. Растение ядовито.
    13. Вьюнок полевой.
    Ядовитое растение. Принимать только наружно.
    14. Горец перечный, горец почешуйный, горец птичий.
    Обладает сильным кровосвертывающим действием. Больным тромбофлебитом не принимать.
    15. Гранат, плоды.
    Сок плодов обязательно пить разбавленным водой, т. К. В соке содержится много всяких кислот, которые раздражают желудок и ранят эмаль зубов. Осторожно применять кору граната, т. К. Передозировка может вызвать головокружение, слабость, судороги, ухудшение зрения.
    16. Донник лекарственный.
    При длительном употреблении вызывает головокружение, головную боль, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы.
    17. Дурнишник обыкновенный.
    Ядовитое растение. Дозировку соблюдать строго.
    18. Дурман обыкновенный.
    Ядовитое растение. Внутрь не принимать.
    19. Душица обыкновенная.
    При беременности не принимать, т. К. Действует аббортийно.
    20. Дымянка лекарственная.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности.
    21. Жень-шень, корень.
    Применять только в холодное время. Длительное применение и применение в больших дозах вызывает отрицательные явления: Бессонницу, сердцебиение, головные боли и боли в сердце, снижение половой потенции и т. Д.
    22. Жимолость.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    23. Зверобой продырявленный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности. При длительном применении вызывает сужение кровеносных сосудов, повышает кровяное давление.
    24. Земляника, ягода.
    Следует помнить, что у отдельных людей отмечается повышенная чувствительность к землянике, которая вызывает у них аллергическое заболевание, сопровождающееся упорной крапивицей. В этом случае употреблять землянику нельзя.
    25. Золотая розга.
    Ядовитое растение. Точно соблюдать дозировку.
    26. Кислица обыкновенная.
    Ядовитое растение. Точно соблюдать дозировку.
    27. Копытень европейский.
    Применение его, как сильно ядовитого растения требует большой осторожности.
    28. Кошачья лапка, двудомная. (Бессмертник).
    Сильное кровосвертывающее средство. Осторожно применять при тромбофлебитах. Не желателен длительный прием при повышенном кровяном давлении.
    29. Крапива.
    Крапиву без совета врача применять не рекомендуется. Препараты из этого растения противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, больным гипертонической болезнью и атеросклерозом, а также не следует принимать при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков.
    30. Красный стручковый перец жгучий.
    Внутреннее применение настойки может вызвать острые, тяжелые желудочно-кишечные расстройства.
    31. Крушина ломкая, кора.
    Ядовитое растение. Следует применять кору, выдержанную не менее года в сухом месте или подвергнутую нагреванию в течение часа при 100 градусах; в противном случае употребление коры связано с опасностью отравления (тошнота, рвота).
    32. Кубышка желтая.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    33. Кубышка белая.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    34. Кукурузные рыльца.
    Сильное кровосвертывающее средство. При повышенной свертываемости крови не применять.
    35. Купальница европейская.
    Ядовитое растение, особенно корни. Применение требует большой осторожности.
    36. Ландыш майский.
    Ядовитое растение. Применение препаратов ландыша противопоказано при резких органических изменениях сердца и сосудов, остром стенокардите, эндокардите и резко выраженном кардиосклелозе.
    37. Левзея сафлоровидная (маралий корень).
    Препараты применять по указанию и под наблюдением врача. Противопоказано людям с сильно выраженным кровяным давлением и заболеванием глазного дна.
    38. Лимонник китайский.
    Применяется по назначению врача и под его наблюдением. Противопоказан при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном кровяном давлении, сильных нарушениях сердечной деятельности.
    39. Лук репчатый.
    Настойка лука противопоказана сердечным и печеночным больным и при болезнях печени.
    40. Льнянка обыкновенная.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.
    41. Малина обыкновенная.
    Из-за высокого содержания пуринов плоды малины противопоказаны при подагре и болезнях почек.
    42. Можжевельник обыкновенный.
    Можжевеловые ягоды нельзя применять при остром воспалении почек. Внутреннее применение ягод требует точной дозировки.
    43. Молочай любой разновидности.
    Внутреннее применение требует большой осторожности (растение ядовитое)
    44. Морковь посевная, огородная.
    Не применять внутрь корнеплоды зеленого цвета. Верхние части корнеплодов, находящиеся над поверхностью земли и имеющие зеленый цвет, отрицательно влияют на деятельность сердца.
    45. Морская капуста (ламинария).
    Не следует употреблять морскую капусту при туберкулезе легких, болезнях почек, фурункулезе, гемморагическом диабете, крапивице, при беременности, когда применение препаратов йода противопоказано.
    46. Мыльнянка обыкновенная.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    47. Мята полевая и лесная.
    При приеме внутрь закрывает доступ деторождению. К мяте садовой культурной это не относится.
    48. Наперстянка пурпуровая.
    Сильно ядовитое растение, хотя и ценное сердечное средство. Применение наперстянки, как сильно ядовитого растения требует большой осторожности и контроля врача.
    49. Скопник лекарственный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки.
    50. Омела белая.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
  
« Последнее редактирование: 26 Февраль 2013, 19:38:40 от Ольга м »
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Норинга

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1927
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7775
Re: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЕМУ ТРАВ И ПРОДУКТОВ.
« Ответ #1 : 26 Февраль 2013, 19:38:37 »

Не со всем согласна. Жимолость ягоды очень полезны.
Записан
Я женщина, мне свойственны капризы
Ценю внимание, люблю сюрпризы.
Мне не нужны луна, не надо мне и звёзд...
Я буду рада и букету белых роз!
Я буду счастлива от нежных, тёплых слов,
Как воздух, женщине нужна любовь.

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!
Re: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЕМУ ТРАВ И ПРОДУКТОВ.
« Ответ #2 : 26 Февраль 2013, 19:40:52 »

51. Орех грецкий, орех фундук (лесной).
    При приеме внутрь ядра орехов (и некоторых других видов орехов) надо соблюдать дозировку, т. Е. Принимать в небольшом количестве, т. К. Достаточно чуть избыточного приема и у человека начинаются головные боли в передней части головы. Это вызвано тем, что прием ядров ореха вызывает сужение сосудов головного мозга в передней части головы.
    52. Очиток едкий.
    Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку. Сок свежей травы вызывает на коже воспаление и образование пузырей.
    53. Папоротник мужской.
    Сильно ядовитое растение. Препараты папоротника противопоказаны при сердечной недостаточности, при болезнях печени, почек, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых желудочно- кишечных заболеваниях, при беременности, резком истощении, и при активном туберкулезе.
    54. Паслен сладко-горький, паслен черный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    55. Пастушья сумка.
    Препараты из пастушьей сумки противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови.
    56. Пижма обыкновенная.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.
    57. Пион уклоняющийся.
    Сильно ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки.
    58. Полынь горькая (серебристая).
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности точной дозировки. Избегать длительного применения. Оно может вызвать судороги, галлюцинации и даже явления психических расстройств. Применение полыни горькой при беременности противопоказано.
    59. Полынь цитварная.
    Ядовитое растение. Внутренее примение требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля.
    60. Почечный чай (ортосифон).
    При приеме внутрь увеличивать потребление воды, т. К. Чай почечный выводит из организма большое количество воды.
    61. Прострел луговой (сон-трава).
    Сильно ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки.
    62. Редька посевная.
    Внутреннее примение противопоказано для сердечных и почечных больных.
    63. Родиола розовая (золотой корень).
    Точно соблюдать дозировку. При передозировке могут возникнуть побочные реакции со стороны нервной системы в виде бессонницы, головных болей, сердцебиения, повышенной раздражительности. Лечится под наблюдением врача. Прием лекарств противопоказан при резко выраженных симптомах нервных заболеваний, истощаемости корковых клеток головного мозга, гипертонии, атеросклерозе; а также гипертонии, вызванной вегетативно-сосудистой дистонией.
    64. Рододедрон золотистый.
    Ядовитое растение. При передозировке могут возникнуть отравления, признаками которого являются; сильное слюнотечение, позывы на рвоту, сильные боли на ходу пищеварительного тракта, состояние опьянения, угнетение сердечно-сосудистой системы и дыхания, снижение артериального давления. Препараты оказывают раздражающее действие на мочевыводящие пути. При заболеваниях почек противопоказаны.
    65. Рута пахучая.
    Ядовитое растение, особенно свежее и требует осторожности в дозировке.
    66. Свекла обыкновенная.
    При приеме свежего сока свеклы происходит сильный спазм кровеносных сосудов. Поэтому свежеотжатому соку дают отстояться 2-3 часа, чтобы улетучились вредные летучие фракции. После этого можно применять сок.
    67. Сирень обыкновенная.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
    68. Спорынья (маточные рожки).
    Сильно ядовитое растение. Применение требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля.
    69. Татарник колючий или обыкновенный.
    При повышенном кровяном давлении не применять.
    70. Термопсис ланцетный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. При кровохарканьи прием внутрь противопоказан.
    71. Тысячелистник.
    Ядовитое растение. Внутреннее пименение всех видов тысячелистника требует осторожности. Длительное применение растений и передозировка вызывает головокружения и кожные сыпи. Точно соблюдать дозировку.
    72. Фиалка трехцветная, анютины глазки.
    Длительное применение препаратов из фиалки и передозировка могут вызвать рвоту, понос и зудящую сыпь.
    73. Хвощ полевой.
    Ядовитое растение. Применение противопоказано при остром воспалении почек, когда опасно даже небольшое раздражение почек. Внутреннее применение требует точной дозировки.
    74. Хмель.
    Ядовитое растение. Требует точной дозировки. Следует остерегаться передозировки при приеме внутрь.
    75. Хрен обыкновенный.
    Следует остерегаться приема хрена внутрь в больших количествах.
    76. Черемша лобеля.
    Сильно ядовитое растение. Применение требует очень большой осторожности.
    77. Черемуха обыкновенная.
    Растение ядовитое. Внутреннее применение требует осторожности, особенно кора, плоды, листья.
    78. Чернокорень лекарственный.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности, особенно в дозировке.
    79. Чеснок.
    Чеснок нельзя употреблять людям больным падучей болезнью, полнокровным людям и беременным женщинам.
    80. Чистен лесной.
    Ядовитое растение внутреннее применение требует осторожности.
    81. Чистотел большой.
    Все части растения, особенно корни ядовиты. Внутреннее применение требует очень большой осторожности и точной дозировки. Применять только под контролем врача.
    82. Шиповник
    после приема внутрь настоя шиповника обязательно ополоснуть рот теплой водой. Кислоты, содержащиеся в настое, разрушают зубную эмаль.
    83. Щавель кислый.
    Содержит пуриновые вещества и щавелевую кислоту. Не рекомендуется принимать щавель при нарушенном солевом обмене (ревматизм, подагра) и связанных с ним заболеваниях, при воспалении кишечника и при туберкулезе.
    84. Эфедра двухколосковая.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки. Нельзя принимать при гипертонической болезни, атеросклерозе, тяжелых органических заболеваниях сердца и при бессоннице.
    85. Ясень обыкновенный.
    Растение ядовитое. Внутреннее применение требует осторожности.
    86. Ячменник душистый.
    Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности. При передозировке открывается рвота, головная боль, головокружение и даже наступает смерть

Добавлено: 26 Февраль 2013, 19:41:34
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Норинга

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1927
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7775
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #3 : 26 Февраль 2013, 19:42:34 »

Хотя бы писали что есть разновидности, а как написано такое ощущение что она вся волчья ягода. :) Вот про нее статейка.
Бескрайние просторы российских лесных трущоб богаты разнообразием растений-лекарей. Но есть среди этих растений такие, которые обладают двойным действием: с одной стороны могут вылечить, с другой – нанести непоправимый вред. Речь идет о жимолости – кустарнике с необычными лекарственными свойствами. Жимолость имеет множество разновидностей, среди которых существуют как съедобные виды, так и несъедобные.

Виды жимолости
Из двухсот разновидностей жимолости съедобными являются лишь несколько ее видов. Из несъедобных сортов в лесу наиболее часто встречают жимолость обыкновенную, известную в народе под названием «волчья ягода». Не зря ее так называют: с виду аппетитные ягодки красного или оранжевого цвета полны яда, поэтому есть их нельзя. К съедобным сортам относят жимолость синюю, кавказскую и, наиболее распространенную в России, камчатскую и алтайскую.
Съедобная жимолость растет в Карпатах, ею богата Восточная Сибирь и районы Дальнего Востока. Растение, независимо от мест ее распространения, представляет собой многолетний кустарник высотой не более 2 метров, имеющий слегка изогнутые побеги. Густая ветвистая крона кустарника образуется мелкими опушенными листочками. Цветущий куст украшают небольшие цветки нежно-желтого цвета, после цветущей поры созревают ягоды, темно-синие с серым налетом, круглой или бочкообразной формы. Кисло-сладкие плоды зреют быстрее ягод других растений и держатся на ветвях на протяжении двух летних месяцев. Растение отличается неприхотливостью, хорошо переносит холода и может служить живой изгородью, защищая дом от посторонних взглядов. Ее неприхотливость позволяет расти как в диком лесу, так и на болоте.

Состав жимолости
Витаминный состав плодов съедобной жимолости включает в себя большое количество витаминов А, С и группы В. Ягоды этого растения очень богаты фруктозой, органическими кислотами и минералами, дубильными веществами, а также макро- и микроэлементами.
Содержание химического состава ягод может измениться в зависимости от климатических условий области распространения кустарника. В жарких краях они будут слаще, чем в местах с холодным или умеренным климатом. Содержание плодов насыщено сахаром и дубильными веществами, поэтому их вкус горьковатый, а кислотность – пониженная. Ягоды, растущие в местах с прохладным климатом, из-за своей повышенной кислотности обогащены витамином С. Умеренно-континентальный климат делает плоды съедобной жимолости сладкими и насыщенными сахаром и витамином С.

Лечение жимолостью
Способностью исцелять наделены не только плоды, но и листья, ветви и цветы лечебного кустарника. Ягоды используют при общем укреплении организма, его восстановлении после холодной зимы. Они способствуют снижению артериального давления и укреплению стенок кровеносных сосудов, эффективны при лечении атеросклероза и малокровия, повышают иммунитет и активизируют работу желудка и кишечника. Плоды жимолости обладают антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, а также способностью к связыванию и выводу из человеческого организма солей тяжелых металлов. Очень хорош свежий сок ягод при лечении кожных инфекций: псориазе, экземе и даже трофической язве, он также способен хорошо заживлять всевозможные раны. Достаточно смазывать соком пораженный участок кожи от 10 до 14 дней. При сборе лечебного сырья, ягоды кустарника можно сушить, морозить и консервировать.
Отвары и настои листьев и цветов жимолости пьют при болезнях почек, лечении поноса и отеков. Они хорошо лечат воспалительные процессы горла и глаз. Настои из коры и ветвей растения-лекаря обладают такими же лечебными качествами, кроме того, они полезны при лечении ожогов и ран, подагры и ревматизма и воспалении толстой кишки. Чтобы собрать сырье для настоев и отваров, кору жимолости собирают и сушат в начале весны, цветки и листья также заготавливают при цветении растения. Готовое сырье следует беречь от сырости.

Лечебные рецепты здоровья из жимолости
Жимолость можно использовать как в натуральном, свежем виде, так и делать из ее плодов, листьев и коры лекарственные средства. Вот некоторые лечебные рецепты, известные из народной практики.
Настой из свежих плодов жимолости: 1 ст.ложку ягод залить 1 ст.кипятка, настоять около 4 часов. Принимать настой следует трижды в день по 2 ст.ложки. Настой поможет при болезнях желудка и почек, повышенном давлении (гипертонии).
Настой из свежих листьев: 1 ч.ложку измельченных листьев залить 1 ст.кипятка, настоять полчаса и процедить. Принимать следует трижды в день по 1 ст.ложке или использовать при полоскании горла и промывании ран.
Отвар из коры при приеме внутрь: 1 ст.ложку мелко нарезанной коры залить 1 стаканом воды, кипятить на тихом огне около 15 минут. Готовый отвар процедить и принимать против отечности трижды в день за 30 минут до приема пищи по 1 ст.ложке.
Отвар из коры для полосканий и промываний: 2 ст.ложки коры залить 1 стаканом воды, кипятить на тихом огне около 15 минут, процедить.

 
Записан
Я женщина, мне свойственны капризы
Ценю внимание, люблю сюрпризы.
Мне не нужны луна, не надо мне и звёзд...
Я буду рада и букету белых роз!
Я буду счастлива от нежных, тёплых слов,
Как воздух, женщине нужна любовь.

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #4 : 26 Февраль 2013, 19:43:27 »

Когда молоко бывает вредным?

    Консультирует врач-гастроэнтеролог Ева Леонидовна Кинякина.
- В прессе сейчас все чаще появляются сообщения о том, что молоко вообще вредно пить взрослым. Почему?
    - Действительно, такое мнение существует. Высказывают его, прежде всего, зарубежные специалисты. "Противники" цельного молока утверждают, что у всех млекопитающих молоко пьют лишь детеныши. Только человек, взрослея, продолжает употреблять его.
    Установлено, что многие взрослые жители Азии, Африки, Южной Европы и Латинской Америки испытывают трудности с перевариванием этого напитка. У них плохо усваивается лактоза - молочный сахар. И те вещества, которые полностью не переварились, становятся причиной желудочно-кишечных расстройств, вздутия живота и диареи. Причем способность к усвоению молока утрачивается постепенно, по мере взросления человека.
    Однако у большинства жителей Северной Европы и России таких проблем не возникает. У них молочный сахар полностью переваривается как в молодом, так и в преклонном возрасте. Эта особенность обусловлена генетически. Именно поэтому молоко столь популярно в этих регионах.
    Вторая причина, по которой молоко попало в немилость, - его высокая калорийность и довольно большое содержание холестерина.
    Но полнеют люди не от молока, а от содержащегося в нем жира. Поэтому мнение, что пожилым или полным людям молоко противопоказано, тоже неверно. Человеку, склонному к набору веса, лучше выбирать молоко с небольшим процентом жирности - 1-1,5%, а не 5-6%. Тогда оно принесет только пользу.
- Считается, что молоко вредно для аллергиков. Это так?
    - Да, действительно, цельное молоко может вызывать аллергические реакции. Проявления пищевой аллергии на молочные белки могут быть разными - от крапивницы до тошноты, изжоги и рвоты. Из-за опасности развития аллергии у малышей врачи в последнее время не рекомендуют пить много цельного молока беременным женщинам. В отношении кисломолочных продуктов таких ограничений нет.
Считается, что наиболее часто аллергию провоцируют молочные пенки. Иногда человек может без проблем пить молоко, но от пенки ему становится плохо.
   Дело в том, что по своему составу она несколько отличается от самого напитка. При термической обработке происходит изменение структуры белков. Они уплотняются, плохо усваиваются и становятся опаснее для людей, склонных к аллергии.
    Справиться с аллергией на молоко практически невозможно. Тем, у кого есть такая проблема, придется навсегда отказаться от этого продукта. Но истинная аллергия на молоко встречается не так уж и часто.
    А вот с плохой переносимостью молочного сахара можно ужиться. Нехватка ферментов, необходимых для переваривания, бывает не только врожденной. Она может возникать, к примеру, при заболеваниях пищеварительного тракта. Иногда проблемы появляются после длительного перерыва в употреблении молока.
    В этом случае рекомендуется приучать себя к нему постепенно: добавлять понемногу в чай, кофе, какао, каши, творог и омлеты. Более простой способ - заменить молоко полезными для здоровья кисломолочными продуктами: кефиром, йогуртом, простоквашей.
- Долгое время на многих предприятиях молоко давали "за вредность". Оно действительно помогает в профилактике профессиональных заболеваний?
    - До сих пор единого мнения на этот счет у ученых нет. Пока факт профилактики профессиональных заболеваний при помощи регулярного употребления молока не подтвержден результатами научных исследований.
    Несколько лет назад появилось мнение, что молоко в таких ситуациях действует лишь как общеукрепляющее средство. Ведь в нем сосредоточено около 200 ценнейших компонентов: белки, витамины, кальций и другие микроэлементы. Несколько десятилетий назад, когда люди питались очень однообразно, молоко действительно улучшало здоровье тех, кто работал на вредных производствах.
    В наши дни ситуация несколько иная. Укрепить организм можно не только молоком, но и соком, свежими фруктами, морепродуктами. Разработаны специальные витаминные комплексы и биологически активные добавки к пище, снижающие воздействие профессиональных вредностей.
- Многие считают, что полезно только натуральное молоко. А в молоке из пакетов, которое долго не скисает, витаминов и микроэлементов совсем нет. Это правда?
    - Как ни странно, столь ценимое многими домашнее молоко довольно опасно для здоровья. Прежде всего из-за нестерильных условий его хранения. Там микробы чувствуют себя вольготно и размножаются довольно быстро. Поэтому в разливном домашнем молоке санитарные врачи нередко обнаруживают целый "букет" бактерий, в том числе болезнетворных. Чтобы не стать жертвой кишечной инфекции, его обязательно нужно кипятить. При этом часть полезных свойств неизбежно теряется.
    В пастеризованном и стерилизованном молоке действительно меньше витаминов. Но оно все равно богато белками, кальцием и другими микроэлементами. На сегодняшний день самой современной обработкой считается высокотемпературная. Молоко нагревают до 135°С в течение двух секунд, затем сразу охлаждают. Специалисты считают, что это самый щадящий способ обработки, при котором сохраняется максимум полезных веществ.
- Говорят, что козье молоко намного полезнее коровьего. Это действительно так?
    - У козьего молока есть свои плюсы и минусы. Оно отличается от обычного по составу белков и жиров. Жиры из козьего молока усваиваются чуть легче. Из-за разницы в структуре белков на козье молоко реже встречается аллергия.
    Богаче козье молоко и кальцием. Но в нем содержится очень мало железа и фолиевой кислоты. Поэтому слишком активное увлечение этим продуктом чревато анемией, особенно у маленьких детей. Кроме того, нужно помнить, что козы предрасположены к опасному заболеванию под названием "бруцеллез". Поэтому кипячение козьего молока обязательно.
- Как правильнее пить молоко? С чем оно лучше всего сочетается? Какие продукты не стоит им запивать?
    - Молоко - это не напиток, а еда. В народе и до сих пор говорят "поесть молока". Неправильно считать, что молоком можно утолять жажду.
    Нежелательно пить молоко после еды. Оно снижает кислотность и уменьшает действие желудочного сока на пищу. Чтобы молоко переваривалось легче, его лучше пить натощак, небольшими глотками, подольше задерживая во рту для улучшения усвоения.
    Если же проглотить его залпом, да еще и в большом количестве, то оно может свернуться в хлопья, которые трудно перевариваются. Выпив стакан молока, лучше воздержаться от еды на час-полтора. Не рекомендуется употреблять молоко очень холодным. Низкая температура затрудняет пищеварение.
    Молоко хорошо сочетается со сладкими фруктами, ягодами, орехами. Для желудочно-кишечного тракта очень полезны молочные муссы, пудинги, ягоды и фрукты со взбитыми сливками. Однако есть их нужно не после плотного обеда, а в качестве "перекуса". Традиционна и оправданна с точки зрения диетологии комбинация этого напитка с отварным картофелем и различными крупами.
    Нежелательно сочетать с молоком свежие овощи, огурцы, сливы, соленую, копченую рыбу и колбасы. По мнению диетологов, оно вредно, если запивать им сладкие сдобные булки. В кишечнике в этом случае начинается процесс брожения, вызывающий метеоризм и боли в животе. К тому же такое сочетание слишком калорийно.
    Молочные и сливочные соусы к мясу и рыбе, конечно, очень вкусны, но блюда получаются очень сытными и могут навредить фигуре. Есть и еще одна причина, по которой мясные блюда не стоит запивать молоком. Кальций, содержащийся в цельном молоке, снижает усвоение из мяса железа. Это актуально для женщин, склонных к анемии.
- Для кого молоко особенно полезно?
    - С давних пор молоко использовалось не только как продукт, но и как лекарство. И сейчас рекомендации врачей прошлых лет не потеряли своей ценности.
    Молоко слабее других продуктов стимулирует выделение желудочного сока. Поэтому оно полезно тем, кому нужно щадящее питание. Например, оно включено в диету для больных с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью. Достаточно известно молоко и как средство для борьбы с изжогой.
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Oрхи

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2726
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7276
  • Прынцесы не какают
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #5 : 26 Февраль 2013, 19:44:03 »

Не со всем согласна. Жимолость ягоды очень полезны.
видимо опечатка - жимолость я тоже ела все детство, ей на севере спасаются от цинги, радиации и всего, что только можно представить - очень полезная ягода
Записан
Будьте заняты, это лучшее лекарство

Норинга

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1927
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7775
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #6 : 26 Февраль 2013, 19:45:38 »

что только можно представить - очень полезная ягода
Ага, я ее специально посажу на огороде, не сдела это осенью так весной.
Записан
Я женщина, мне свойственны капризы
Ценю внимание, люблю сюрпризы.
Мне не нужны луна, не надо мне и звёзд...
Я буду рада и букету белых роз!
Я буду счастлива от нежных, тёплых слов,
Как воздух, женщине нужна любовь.

Oрхи

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2726
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7276
  • Прынцесы не какают
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #7 : 26 Февраль 2013, 19:46:08 »

Молоко хорошо сочетается со сладкими фруктами, ягодами
охохохо )))
Записан
Будьте заняты, это лучшее лекарство

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #8 : 26 Февраль 2013, 19:48:06 »

Не со всем согласна. Жимолость ягоды очень полезны.
Это понятно ,что полезно.Но тут статья о противопоказаниях.Наверное нужно просто во всем надо знать меру. :)
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Oрхи

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2726
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7276
  • Прынцесы не какают
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #9 : 26 Февраль 2013, 19:48:38 »

Из несъедобных сортов в лесу наиболее часто встречают жимолость обыкновенную, известную в народе под названием «волчья ягода». Не зря ее так называют: с виду аппетитные ягодки красного или оранжевого цвета полны яда,
кстати совершенно другой вид у съедобной - перепутать невозможно
Наверное нужно просто во всем надо знать меру.
не, ту жимолость можно есть без ограничений, она реально лечебная, наверное волчью ягоду имели в ввиду таки
Записан
Будьте заняты, это лучшее лекарство

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #10 : 26 Февраль 2013, 19:51:01 »

Я слышала,что люди лечатся настойкой мухомора.Правда не помню от какой болезни.Его принимают в виде настойки.Пьют каплями.А мухоморы очень ядовиты.

Добавлено: [time]26 февраля 2013, 18:52:09[/time]
не, ту жимолость можно есть без ограничений, она реально лечебная, наверное волчью ягоду имели в ввиду таки
Наверное. huh

Добавлено: 26 Февраль 2013, 19:53:35
охохохо )))
Я с детства ела так и вроде нормально было.Сейчас конечно такое страшно представить.Или вернее пробовать.
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Oрхи

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2726
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7276
  • Прынцесы не какают
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #11 : 26 Февраль 2013, 19:53:45 »

Наверное.
ну едят ее как малину, клубнику, смородину - честно ))))
Записан
Будьте заняты, это лучшее лекарство

СемицветикАвтор темы

  • VIP
  • *****
  • Репутация 851
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4022
  • Желаю всем здоровья!
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #12 : 26 Февраль 2013, 19:57:08 »

ну едят ее как малину, клубнику, смородину - честно ))))
Спорить не могу,сама никогда не пробовала.
Записан
Все значительные сражения происходят внутри нас.

Нет лекарства, которое способно вылечить то, что может вылечить счастье.

(c) Габриэль Гарсиа Маркес
 
Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных.

Норинга

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1927
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7775
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #13 : 26 Февраль 2013, 19:57:34 »

кстати совершенно другой вид у съедобной - перепутать невозможно
Да,да... Такую вкуснятину, а скоко пользы.
Записан
Я женщина, мне свойственны капризы
Ценю внимание, люблю сюрпризы.
Мне не нужны луна, не надо мне и звёзд...
Я буду рада и букету белых роз!
Я буду счастлива от нежных, тёплых слов,
Как воздух, женщине нужна любовь.

sonechka

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1958
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5998
  • жизнь -борьба
Re: Противопоказания к приему трав и продуктов
« Ответ #14 : 27 Февраль 2013, 02:56:02 »

видимо опечатка - жимолость я тоже ела все детство
тоже куст рос на даче, очень рано ягодки зрели -вкуснятина офигенная, потом больше никогда не ела и не встречала
Записан
«Не надо думать, что все закончилось. Потому что все закончится только тогда, когда на солнце пойдет дождь»

Будьте заняты. Это самое дешевое лекарство на земле — и одно из самых эффективных.
 

Страница сгенерирована за 0.569 секунд. Запросов: 54.