Печать

[Nicole]

alex-79, вы все собрали в одну кучу. Про активию я не говорила. Я не говорила вобще о кисломолочных продуктах длинного срока хранения. Дураку понятно, что там все искусственное, там даже молока то нет натурального. Я говорила о продуктах с коротким сроком годности. Йогурты тоже бывают разные. И разные их производители. То, что сейчас принято называть йогуртом - вовсе не йогурт. Даже если пойдете в магазин, возьмите ради интереса "йогурт" со сроком годности к примеру 3 месяцев, и прочитайте что на нём написано. Там нет названия "йогурт".

Йогурт в России, тоже самое, что и коньяк.
Родина Йогурта - Болгария. И она, кстати, запретила фирме "Данон" называть свою продукцию йогуртом. Для йогурта есть определенные стандарты. В России эти стандарты изменены. Так что навряд ли можно купить в России йогурт. Хотя может есть в регионах свои производители, которые следуют всем требованиям этого продукта. Но что-то очень сомневаюсь в этом.

[Академик]

alex-79. Пробуй творог в виде запеканки. Термически обрабатывай. Запекай в духовке.  Идет что-то типа аллергии . Кишечник на что-то реагирует. И посмотри будет такая же реакция или нет!

[Oрхи]

Кисломолочные продукты не содержат лактозы. Почему же кишечник так реагирует на творог?

Что за бред? В кисломолочке до фигища лактозы, и в твороге она есть, и в сыре, и даже в масле. Наберите в гугле "содержание лактозы в молочных продуктах". Вот например таблица: зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
У меня диарея и от кисломолочки и от творога.

[_________________]

alex-79. Пробуй творог в виде запеканки.

Если туда действительно что-то добавили, то это не поможет.
В кисломолочке гораздо меньше лактозы, чем в молочных продуктах.

[Академик]

Попробуй. Потом скажешь. Без пробы определить переносимость невозможно. Все продукты тем у кого Д., слизь и прочее рекомендуются термически обработанными( с твоим чередованием с З., не все).

[alex-79]

Стужа, Я в интернете почитал. У кого не переносимость лактозы, то может диарея быть и при употреблении творога.
Кто-нибудь видел молоко и кисломолочные продукты без лактозы в продаже в магазинах?

[simple]

алекс-79, конечн. валио - безлактозные есть.
можно соевое ещё. мне оно даже больше на вкус нравиться

[Flower]

Ненавижу натуральные продукты!
Муж хотел как лучше, а получилось, как всегда. Купил он масло сливочное на базаре, мне стало от него плохо. А вчера испекла торт "Наполеон", в крем добавляется масло, плохо всем, кто его ел. Та же фигня у меня на базарную сметану.

[alex-79]

Flower, Почитай про лактозную недостаточность в интернете. И тут не масло со сметаной виноваты в твоём случае. У меня тоже самое.

[Nicole]

Вик, ну я бы тоже не стала брать на рынке молочу. Ее там никто не стерилизует. Можно подцепить все что угодно.

[alex-79]

Nicole, Это уж совсем криминальный случай. У меня родители постоянно на рынке берут молочку и всё норм. А в деревнях как? Прям из под коровы пьют и все здоровые.

[Nicole]

Алекс, когда молочку для себя делают, а не для продажи - и вымя у коровы помоют, и посуду тоже.
Знаю, что в сметану добавляют сахар, а бутылки, в которое молоко наливают - на помойках собирают.
Про родителей - у всех иммунитет то разный. А тут и так кишечник слабый - лучше не рисковать. К тому же почти все, у кого на форуме диарея - начинают через какое-то время и руки по десять раз мыть, и сроки годности проверять, т.к. бояться обострений. Я и сама так страхуюсь. А в итоге иммунная система конечно теряет на этом свои защитные свойства. Бомжи вон на помойках питаются, и хоть бы один обосрался.

[Flower]

Flower, Почитай про лактозную недостаточность в интернете.

Ой, насмешил. Это Вы мне???
Да я даже на нее проверялась с нагрузкой...нет у меня ее. Я же молоко пью, творог ем и сметану с маслом нормально переношу, только магазинные.

Николь все правильно пишет, но есть еще повод рассмотреть и жирность этих продуктов.

[Наська]

я по этой причине и отказалась от продуктов с рынка..не доверяю я им. Заводское берешь хоть можно дату изготовления почитать и состав..хоть тоже веры мало, но тем не менее..а у рыночных бабок как не спросишь так у них все свежее! однако ж и творог кислючий и сметана не ах ти..раньше нам к дому привозили частники с деревни свою молочку..сначала вкусно было и молочко жирное...в банке прям сливки сверху в 2 см были..а потом коровой вонять стало..бее..терпеть не могу и тоже творог стал кислый.Скоро чтоб нормально питаться придется самим корову заводить и огород разбивать)...короче надо нам съезжаться, организуем деревню Обосраловка)))))

[Oрхи]

Я натуральное (домашнее) молоко, кипяченое, не кипяченое  - просто на дух не переношу, даже в рот не могу взять. А магазинное - он ж пастеризованное или стерилизованное - как то спокойно, даже выпить могу - что то там убито явно .
Причем именно стерилизованое лучше - там уже ваще все убито Поэтому его и добавляю в основном в кофе.

Интересно, что когда ем рыночный творог реально понимаю, что он вкусней магазинного, а вот с молоком так не получается