Антонина, на нек-рых сырах ппрямо так и пишут: безлактозный, лактозфри. У нас я знаю Олтермани, Баронесса... Поищи, это обычный по сути сыр, нежирный, идеально для вечера..Если идет -кушай на здоровье)
Кстати, газы и вздутие могут быть первое время при вводе новых продуктов. Если терпимо, можно подождать, наладится. Тут еще может помочь подход с другой стороны: укрепление пресса)) (эт по опыту)