Печать

[Conqres]

Пора возвращаться к нормальной еде
Сегодня едим пиццу)

[Ольга м]

Сегодня едим пиццу)

заказывали?
у меня сын помешался на пицце,чуть что заказывает)
домашнюю никак не хочет,говорит не то...
чудик)

[Conqres]

заказывали?

конечно.

домашнюю никак не хочет,говорит не то...

согласен, как не готовил, всё равно не то, что в хороших пиццериях.
однажды я даже делал пиццу на слоеном тесте, с кучей лука и свининой со специями. Дичь получилось конечно, но неплохо

[Wonder_girl]

У меня только начинается отрыв. Я сейчас у родителей, завтра начинаем готовить к Рождеству, у нас, как всегда, слёт семейства)
План по готовке такой, что хорошо бы за 2 дня управиться.
А сестра ещё заказала маме сдобные рулеты с маком и вишней. Я б ее стукнула. Сама не перетрудится и помочь не приедет, вечные отмазки, а маме у плиты вообще стоять нельзя, врач запретил, да и сама говорит, что после химии и радиотерапии ее у плиты просто обжигает и делается дурно.

[Ольга м]

План по готовке такой, что хорошо бы за 2 дня управиться.

Таня,назови хоть что планируете?)
а я хочу на Рождество манты налепить,мои все любят
ну и думаю торт какой испечь...может Наполеон сделаю,покупные уже надоели если честно

Добавлено: 05 Январь 2019, 15:47:38сейчас только оладышков напекла)

[Wonder_girl]

Холодец, голубцы, оливье, салат с крабовыми палочками, салат с пекинской капусты с тунцом, запечённые подчеревка и индейка на нарезку, жаркое с дикой козы (папа был на охоте), биточки либо мясо по-французски (пока не решили, но заготовки сделали), домашние пельмени, вареники с потрошками, котлеты, жаренные лесные грибы (лисички и белые), грибной суп (два последних блюда на стол в Сочельник), домашняя соленая скумбрия, картошка фри, кутья, пирожки с яблоками, сдобные рулеты с маком и вишней, двойная порция сметанника. Ну и всякие соленья и закатанные салаты, перцы и прочее. Покупные сыры, колбасы. Куча конфет)
Может ещё что-то упустила.
У нас все по-старинке, стол как в СССР)

Наполеон сделаю

Я несколько лет подряд его делала и сметанник, на всю родню, огромные, теперь отказалась, а то только на Наполеон надо было весь день потратить.
Сейчас один торт оставила.

[Ольга м]

Может ещё что-то упустила.

о-фи-геть!!!)
я такого изобилия еще не встречала...

[Wonder_girl]

Оль, это мы ещё от 12 блюд в Сочельник отказались, а раньше чтили традиции предков...
А вообще, маме постоянно кажется, что  не хватит и  все будут сидеть голодними и ее не переубедить. Поэтому мы готовим, а потом еще каждому грузим сумки с собой)
Ну и семья у нас большая)

[о-льга]

Тань, ужас... Мне тебя жалко.
Я на новый год сделала, правда много оливье, утку с грибами и яблоками, бутеры с морковкой и сыром и немецкий пирог(не понра). А, ещё свёклу с чесноком. Блин, устала как собака.

[Ольга м]

ну у меня наверное самый скромный стол тогда был)
30 селедку под шубой сделала ,да фарш для котлет накрутили
а 31 после работы по быстрому пюрешку сварила,котлет пожарила,бутербродов с икрой сделала,ну и сестра еще другой салат подогнала и торт
вот и все...
ну шампанское еще пару бутылок выпили
обычно конечно я люблю чтоб стол был богат на яства...но в этот раз все по скромному)
Добавлено: [time]05 января 2019, 17:20:37[/time]

Мне тебя жалко.

ничего,их много,кучей налягут и все приготовят)
Добавлено: 05 Январь 2019, 17:23:11

бутеры с морковкой и сыром

Оль,вот здесь попрошу поподробней)что это?

[Wonder_girl]

ничего,их много,кучей налягут и все приготовят)

Все приедут только налягать на приготовленное... 4 дня...

К сестре свекровь приезжает 7, сидит дома создаёт видимость бурной деятельности. Оказалось, что мы с мамой часть блюд для нее готовим... Только что зять приехал и забрал.
И так часто. Приглашает к себе на праздник либо др, мы приходим и сами стоим готовим все. Уметь так надо.

У нас перерыв на чай.

[о-льга]

Тань... Даже слов уже нет...

Оль, все элементарно)) но нам нравится, хлеб, раньше брали багет, поджаривпли одну сторону и терли её чесноком, на другую майонез и Морковь мелко терли, сыр крупно, раскладывали ромашкой))
Щас я делаю проще, не поджариваю, беру любой хлеб, майонез +чеснок намазываю и сверху морковь, сыр, отдельно.
На фото смотрится морковка как икра, и они очень свежие, приятные. Сочные...

[февраль]

в группе  ВК  люди отрываются  по полной(((  гейнеры  пьют и пишут что плохеет,отчего то я совсем не удивлен,здоровым то не всем идет.
эх...и не написать  им.

[Wonder_girl]

Праздники прошли.
Оторвалась знатно.
Вернулась к себе.
Готовить НЕ ХОЧУ!
Но кушать что-то надо...

[TIP]

Хорошо девушкам! Йогурт выпила и сыта! А омп жрать постоянно хочется! Чего - нибудь мясного и по нажористее! Убил бы нахрен этот желудок.