Печать

[Sanchik]

у меня почему то ассоциация супа для нищих.

Фига се))))) Оливки, маслины,каперсы,копчености,мясо, ветчина, сосиски это для нищих?
Я о солянке мясной сборной.

и сопливого рассольника.

Чой то такое? Никогда не ел сопливого рассольника. Может ты его просто перевариваешь?

[Норинга]

сосиски это для нищих?

При чет там еще сосиськи Мюнхенские.... Но маслины и каперсы не люблю... Я так люблю лимончик туда добавить.... Обожаю кисло-сладкий вкус ...

[Sanchik]

При чет там еще сосиськи Мюнхенские.

))))))))) Да какая разница мюнхенские они или молочные?)))))))) Их один хрен из одной бадьи делают.

[Норинга]

Их один хрен из одной бадьи делают.

Да ни фига... Эти со специями и травами...

[_________________]

Может ты его просто перевариваешь?

Рассольник никогда не варила. Мне слизь нравится

[Nicole]

Да, Саня, я знаю как варить и что идет в солянку, ну вот фиг знает, почему такие ассоциации, из-за сосисок наверно..
Для меня нонсенс - сосиски в супе. 

[Sanchik]

Эти со специями и травами...

Хахахахаха))))))) Или все таки с вкусовыми химическими добавками?))))))

[Норинга]

Хоть хаха да ни хаха... А именно с травами...

[_________________]

ну вот фиг знает, почему такие ассоциации, из-за сосисок наверно..

потому что как в пиццу-кладут всё, что есть в холодильнике.

Добавлено: 04 Август 2013, 17:37:06

Или все таки с вкусовыми химическими добавками?))))))

Да там одно сало.

[Nicole]

потому что как в пиццу-кладут всё, что есть в холодильнике.

да-да!

[Семицветик]

 Извеняюсь,не знаю в какой теме спросить напишу сюда.Прочитала тут на форуме про Тофу (соевый сыр-творог) в сообщении Норинги.Купила его на пробу.Он в такой коробочке,герметично запечатанной.Внутри какая-то водичка.Открыла я его сегодня днем и немного поела.На вкус безвкусная травяная штука.Мне  не понравилось.(
Пришла дочка с практики попробовала и сказала ,что это безвкусная невкусная гадость.А сын вечером вернувшись с работы говорит у него в фирме ели в карейском супе.Вроде его варить что-ли надо? :oВот это да!
Подскажите пожалуйста кто это употреблял сам в пищу ,варится это или нет?.Как его правильно есть?

[dimka]

Я тоже пробовал.
Если с водичкой - то наверное Вы купили мягкий (шелковый) тофу. Он безвкусный, но его действительно можно есть так, прямо из упаковки.
Из него хорошо делать всякие муссы, пасты, заправки. А твердый тофу как раз добавляют в супы, рагу и т.д.
Вот немного написано по виды тофу (зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку).

Мне, например, нравится творожный «сыр» из тофу
・ 1 стакан плотного шелкового тофу (Firm Silken Tofu)
・ 2 ст ложки оливкового или другого растительного масла
・ 3 ст ложки лимонного сока (или какой больше нравится или немного уксуса)
・ ½ ч ложки морской соли
・ немного зелени по вкусу (кинза, укроп, петрушка - что больше нравится)
・ можно добавить немного сахара
Смешать все ингредиенты в блендере и перемолоть до однородной массы, охладить.
Бутерброды суперские получаются!))
Правда, хранится он недолго...

[Наська]

да это белок..в принципе у него и не должно быть вкуса..просто его вводят в другие блюда для сытности и полезности. А так специями его!


Тофу можно солить, тушить, запекать, использовать как начинку для пирогов, фаршированных изделий, постных пельменей, вареников и блинов. Можно готовить как мясо – например, коптить, он приобретает вкус ветчины. Тофу можно есть как сыр или как творог, смешав с изюмом, сахаром или вареньем, можно делать из него сырники, творожные торты и бутербродные пасты. Его вводят в блюда в количестве 40-80% от других продуктов. На Востоке тофу называют мясом без костей и превращают во что угодно. Покрошат его в соус чили – он будет вкуса чили, смешают его с какао и сахаром – получат сливочную шоколадную начинку в торт.

Источник: зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
© Shkolazhizni.ru

[Семицветик]

Он безвкусный, но его действительно можно есть так, прямо из упаковки.

Спасибо.)А то я уже струхнула.Думаю сырого чего-то наелась.Теперь прямо почти паника.Сижу ,прислушиваюсь к животу.
А он и правда такой мягонький.Прямо тает во рту.Только вот вкус мне не нравится.
Ну раз Вы ели его просто так,значит все в порядке.

Мне, например, нравится творожный «сыр» из тофу

Блин ,и еще я совсем запуталась,разве Тофу это уже не готовый сыр?Сын говорит ,что Тофу это соевое мясо вообще.Я читала в нэте вроде что это и сыр и творог одновременно.Только который мягче считается творогом ,а который тверже вроде сыр.

.в принципе у него и не должно быть вкуса..просто его вводят в другие блюда для сытности и полезности. А так специями его!

У него все-таки немного специфический привкус есть,как трава что-ли какая-то.Попробовала его с кусочком пряника,вроде уже не так противно.)
Со специями наверное вкусно было бы.Только желудок сразу дает о себе знать.(

drynn ,Настюш еще раз огромное спасибо за помощь.

[Наська]

это как соевый сыр или творог..но он не столько ради вкуса, сколько ради питательности. Ты соевое мясо ела когда-нить? оно же тоже безвкусное, только со специями можно есть, и тут так..т.е добавлять для питательности, с лимончиком и травками наверное съедобно будет и посолить