Я уже два дня на безглютеновой диете. Вряд ли больше недели на ней продержусь в моем финансовом положении))
Но я себе пообещала, что когда много денег заработаю, то попробую ее не менее чем на полгода))
Не могу сказать, что это строгая безглютенка. Даже на спец.сайтах существует понятие строгой БГ, когда все продукты со скрытым глютеном исключаются, и нестрогая, когда исключаются блюда из пшеницы, ржи, овсянки.
Я купила безглютеновую муку, хлебцы и печенье (все в 5 раз дороже обычного) в остальной еде вроде глютена нет. Но уже в копеечку влетело, а если еще покупать всю технику для приготовления, хлебопечки, вафельницы, вобще накладно.
Но раньше я пробовала дешевую безглюненку, просто мучное исключила, это конечно - не вариант, слабость дикая