Печать

[Энни.]

О! знаток дела!  настоящий гурман)

да нее,просто вставляет круто)

[Nicole]

Надо кушать все продукты, просто способы приготовления выбрать оптимальные, ну, например, у кого фрукты не идут - можно кисели делать, мясо - суфле, картофель - запекать и т.д.
Как говорится, диета - не исключение, а образ жизни.
Жрать курицу гриль, заедая чипсами и запивая колой - так и здоровый загнется, не то что мы с нежным ЖКТ. 

[tinyhippo]

Сегодня меняю себя диету немного, буду пробовать вводить маслины и огурцы. Сейчас буду пробовать мариновать курицу в соусе терияки, пожелайте мне удачи .

[Yano4k@ -]

Ввожу в рацион яблоки обязательно (сырые, со снятой шкуркой). Лимонный морс с медом, оливковое масло, творог, правда его итак ем - с целью повышения PH крови.

[_________________]

Лимонный морс

Творог щелочит, не знала. молоко щелочит точно

[Nicole]

Чипсы и кока-колу исключила?

нет, жру иногда, но не пачками.

Что ты имеешь ввиду?

везде смотрю состав продукта, чтоб там все натуральное было, смотрю откуда продукт (для фруктов овощей важно) и смотрю срок годности. если, к примеру беру охлажденные сосиски,  и им уже неделя - брать не буду. Так же со всеми скоропортящимися продуктами.

[Алиса]

чтоб там все натуральное было

Мне кажется этого уже не бывает)

[Nicole]

Бывает, Алис.  Я очень противная в продуктах. Даже если куплю и вдруг мне че-то не понравится, или запах, или вкус - я выкину все.
Не покупаю никогда китайские (корейские) польские фрукты овощи. Отдам предпочтение - азербайджанским (у этой страны все фрукты овощи всегда качественные и вкусные) ну еще таджики, туркмены и местных производителей.
Китайские огурцы даже замариновать сложно, банки взрываются, какой хренью они обрабатывают - одному богу известно...

Ну это уже отклонение от темы.

да, я еще редко ем супы и всякие блюда, где всего намешано много. Ну это уже из личных наблюдений. Надо тут подбирать рацион индивидуально.

[Мымра]

ага, у меня каждый раз меняется набор продуктов, прошлым летом хорошо шёл черничный кисель, в этом году с него началась бешенная срачка, зато огурцов не ела уже фиг знает сколько, а в этом году захотелось, я решила, что по фиг, итак живот болит ужасно, хуже уже не будет, огурцы пошли на ура - вообще никакого вздутия и боли (что было после них раньше)

[_________________]

а не попробовать ли энтеральное питание для больных ВЗК?

с мальабсорбцией сам бог велел. А взкшники полностью еду этим заменяют?

[Lauma]

А взкшники полностью еду этим заменяют?

если верить импортным рекомендациям - то на одном энпите можно сидеть до полного захода в ремиссию....наши рекомендуют не увлекаться больше недели подряд.......потом рекомендуют переход на профилактическое потребление 1-2 раза в сутки в качестве второго завтрака и/или полдника.......и так можно баловаться бесконечно долго.....в том году ела энтеральное питание для людей с сохраненной функцией ЖКТ, но с низкой массой тела....ела 4 месяца подряд....никаких отклонений по биохимии крови и УЗИ не было.....самочувствие было хорошим......а когда ничиналась Д., с помощью этого питания удавалось быстро ее купировать.....правда живот при этом сильно урчал...все переливалось....но там в составе было подсолнечное масло, а у меня с ним оч. туго.......вызывает понос и сильную изжогу.....с весом, кстати, не помогло никак:))...... но чувство голода забивало хорошо и общее состояние было хорошим.....ощущалось присутствие жизненной энергии...

[Наська]

а как оно называлось?
я пептомент пила..вообще не пошло, категорически. все же это экстренная мера по большей части..я уж лучше пюрехи буду есть, брать обычную еду и пюрировать

[Lauma]

а как оно называлось?

Ресурс Оптимум (Нестле).....я тоже начинала с Пептамена....у меня тоже на него была плохая реакция - сначала пропоносило, потом часто тошнило.....потом опять на понос сорвало......оказалось, что там в составе картофельный крахмал (? на что расчитывали производители, ведь он плохо переваривается даже у здоровых людей)..... а в Ресурсе - мальтодекстрин - продукт полураспада крахмала....но в составе жиров - подсолнечное масло, что опять-таки нехорошо, т.к. оно усваивается хуже, чем сливочное из-за состава жирных кислот............а есть еще у Нестле энпит для ВЗКшников....Модулен ИБД называется....его не пробовала.....там в составе кукурузный сироп, среднецепочные триглицериды, что для ПЖ и ЖП хорошо, а вот белковая фракция представлена казеином....у кого непереносимость или плохое усвоение белков - могут быть проблемы....он долго лежит в желудке, ПЖ на него может сильно напрягаться.....но сыр - это тоже казеин......я,например, ем сыр совершенно спокойно.....насчет способности кукурузного сиропа вызывать брожение - не знаю.........здесь не угадаешь....все оч. индивидуально....нужно пробовать и подбирать свой продукт.....а так вообще штука удобная....в дорогу, на работу....просто добавь воды )) почти Юпи:)))....я с банкой энпита в гости ходила, чтоб не напрягать никого своими диетическими изысками.....

[Наська]

нашла наконец http://forum.srk.su/index.php?topic=7758.0
помню что тема была про энт. пит...но в своем разделе не нашла...давайте туда если что

[Lauma]

ок