«СРК форум - Синдром раздражённого кишечника»

Расширенный поиск  

Новости:

Добро пожаловать на форум посвященный проблемам СРК           Помните о соблюдении Правил Форума

Автор Тема: Разнообразие питания  (Прочитано 317758 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

_________________

  • VIP
  • *****
  • Репутация 5279
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 27067
Re: Разнообразие питания
« Ответ #750 : 01 Декабрь 2017, 23:46:22 »

икра омуля
Записан

Conqres

  • Гость
Re: Разнообразие питания
« Ответ #751 : 01 Декабрь 2017, 23:47:13 »

А тут нигде нет вкусняшки, чтоб неподалеку?
Ресторанов экзотической кухни в Москве полно
Записан

Талиса

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1498
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3019
Re: Разнообразие питания
« Ответ #752 : 02 Декабрь 2017, 15:03:38 »

тульский пряниг , вологодское масло , краснодарские вина ,эээ камчатский краб, байкальский омуль и. Д т
это что вкусняшка ?! Жука хочу или кузнечика

Добавлено: 02 Декабрь 2017, 15:04:42
Ресторанов экзотической кухни в Москве полно
хотела в рест малекулярной кухни так не нашла в мск, позакрывали что ль все
Записан

Light

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1545
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5585
Re: Разнообразие питания
« Ответ #753 : 03 Декабрь 2017, 13:15:04 »

Ребят, подскажите, если запечь бедра индейки в духовке, они пропекутся и не будуьт жесткими? Или отбить их надо?
Записан

Wonder_girl

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2158
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6466
Re: Разнообразие питания
« Ответ #754 : 03 Декабрь 2017, 13:16:31 »

Отбивать не надо, все будет сочным. Запекай в рукаве, а потом розрежь его за 10-15 мин. до готовности, чтобы зарумянились.
Записан
Те, кто озаряет жизнь других, не останутся сами без света.

Light

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1545
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5585
Re: Разнообразие питания
« Ответ #755 : 03 Декабрь 2017, 13:21:04 »

Отбивать не надо, все будет сочным. Запекай в рукаве, а потом розрежь его за 10-15 мин. до готовности, чтобы зарумянились.
а если без рукава? во-первых у меня есть только фольга, а во-вторых, я уже боюсь после того неудачного опыта, когда в фольге пекла и мясо было как подошва
Записан

Wonder_girl

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2158
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6466
Re: Разнообразие питания
« Ответ #756 : 03 Декабрь 2017, 13:35:33 »

Замотай в несколько шаров.
Но лучше тогда запекать в керамической кастрюле с толстым дном.

Добавлено: 03 Декабрь 2017, 13:36:14
Я на неделе готовила грудинку индейки в фольге, все ок было
Записан
Те, кто озаряет жизнь других, не останутся сами без света.

Doxtur

  • VIP
  • *****
  • Репутация 298
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3668
  • Не верь, не бойся, не проси.
Re: Разнообразие питания
« Ответ #757 : 03 Декабрь 2017, 13:42:36 »

Я за разнообразие питания, если че.)
Записан
Энтони де Мелло. ... У несчастья есть только одна причина: ложные убеждения в вашей голове, которые настолько распространены, что у вас не возникает мысли подвергнуть их сомнению.
Люди мыслят стадом. Стадом же они сходят с ума, а в сознание приходят медленно и по одиночке».

Чарльз Макк

Light

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1545
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5585
Re: Разнообразие питания
« Ответ #758 : 03 Декабрь 2017, 13:53:42 »

Замотай в несколько шаров.
Но лучше тогда запекать в керамической кастрюле с толстым дном.

Добавлено: [time]03 декабря 2017, 12:36:14[/time]
Я на неделе готовила грудинку индейки в фольге, все ок было
Спасибо, Танюш) достала из духовки, замотала в фольгу все-таки.
Записан

_________________

  • VIP
  • *****
  • Репутация 5279
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 27067
Re: Разнообразие питания
« Ответ #759 : 03 Декабрь 2017, 14:44:19 »

это что вкусняшка ?! Жука хочу или кузнечика
а может омара?
Записан

о-льга

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2389
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10031
Re: Разнообразие питания
« Ответ #760 : 03 Декабрь 2017, 15:09:56 »

Свет, в мульте все получается очень мягким и вкусным, я осенью Редмонт за 3 тыр.купила, думала надо дороже, не, хорошая мультя, там можно готовить все, даже супы и хлеб.
Я запекаю без фольки и рукава, у меня большая форма, сверху накрываю маленьким противнем и немного водички или водички с ооматом, иои сметаной и т.д.
Индейка сама суховатая, поэтому ее люди смазывают майонезом. Ну вроде это не кошерно.
Записан

Wonder_girl

  • VIP
  • *****
  • Репутация 2158
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6466
Re: Разнообразие питания
« Ответ #761 : 03 Декабрь 2017, 15:17:29 »

в мульте
Совсем забыла про мультиварку!!!
Оль, спасибо, что напомнила!!))
Записан
Те, кто озаряет жизнь других, не останутся сами без света.

Талиса

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1498
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3019
Re: Разнообразие питания
« Ответ #762 : 03 Декабрь 2017, 17:05:36 »

Ребят, подскажите, если запечь бедра индейки в духовке, они пропекутся и не будуьт жесткими? Или отбить их надо?
еще как вариант, в сливках предварительно подержать
Записан

Kolt

  • Почетный участник
  • *****
  • Репутация 91
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 830
Re: Разнообразие питания
« Ответ #763 : 04 Декабрь 2017, 11:30:18 »

я осенью Редмонт за 3 тыр.купила
Резиновые уплотнения в мультиварках не опасны ли?
Записан

Light

  • VIP
  • *****
  • Репутация 1545
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5585
Re: Разнообразие питания
« Ответ #764 : 06 Декабрь 2017, 14:28:58 »

зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку

Вот это приготовила сейчас, только вместо свинины курица.
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.435 секунд. Запросов: 54.