Печать

[Sanchik]

Если у вас так делали бабульки это еще ничего не значит !

Конечно. Ничего не значит. Кроме того что везде в деревнях делали точно так же как описал.
По ящику в рекламе бабка внуков молоком из пакета "Домик в деревне" поит.
Тем, которое месяц открытое в холодильнике стоит и не киснет.
Фейри для посуды с момента появления на рынке в России уже столько раз становилось "еще гуще", что казалось бы уже из пузыря не выдавить....))))))
Ты разве не в курсе что батоны на деревьях растут? А пшеничный хлеб делают из пшена.

[Light]

Свет, у нас корова была почти до моего 18ти летия. Мама умерла в ноябре 86го. Корову мы продали в феврале 87го.
Нет, конечно она не одна и та же была все эти годы. Когда я родился была "Ночька". Я ее не помню. Потом была Красотка, потом Ромашка, и последняя Зорька.

И у нас была. Поэтому все знаю)

[Sanchik]

Да вот я эту лавку ем в Питере:
Лосево-молокопродукты
зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
У них там собственное молочное стадо, селекция, свои поля.

Уг, но про это я спорить не буду.
Просто показывали фильмец документальный по ящику. Журналисткое расследование.
И показали в сюжете фермерский молокозаводик или в Калужской области, или в Тульской(не помню)
Там тоже свои стада и свои луга.
Но завод, как оказалось работает целиком на порошке и пальмовом масле.

 У нас у Черкизовского мясокомбината тоже свои стада и свои луга))))))  Только мяса в колбасе практически нет.

[TIP]

Конечно. Ничего не значит. Кроме того что везде в деревнях делали точно так же как описал.

Ты считаешь, что больше не существует способов приготовления творога? На производстве тоже по старо русски дрочат? Точно так же как деды наяривали?

[Light]

Ты считаешь, что больше не существует способов приготовления творога? На производстве тоже по старо русски дрочат? Точно так же как деды наяривали?

На производстве конечно, стопудово с заквасками.

[_________________]

дома тоже ведь можно с закваски сделать

[Light]

дома тоже ведь можно с закваски сделать

Да, многие делают так.

Добавлено: 23 Апрель 2017, 19:43:24Сегодня на ужин будет зеленый борщ.

[Sanchik]

На производстве конечно, стопудово с заквасками.

+100.
Там нужно количество и как можно быстрее. А на качество плевать.
В натуральных условиях(в деревне), какое бы жирное молоко корова не давала, с трехлитровой банки даже стакана сменаны не выходит никак. А на заводе наверное с трехлитровой банки тонну сметаны получают)))))))
Даже при совке со всеми строгими гостами магазинные сметана, молоко, творог и прочее были в разы хуже домашних.
Хотя заводы и работали только на натуральном молоке.

[УГ]

Я не согласен с Санчиком. Не согласен опять, снова, в который уже раз. Его недоверие к современным продуктам я не разделяю.

[_________________]

Даже при совке со всеми строгими гостами магазинные сметана, молоко, творог и прочее были в разы хуже домашних.

нет, у бабок я больше покупать не буду

Там нужно количество и как можно быстрее. А на качество плевать.

но как раз хлоридом кальция и кислотами быстрее чем закваской. Закваска убирает лактозу, так что это полезнее, чемс хлоридом кальция

[Позитивная]

Может поэтому и вкусная из за Чернобыля

ахаха

Добавлено: 24 Апрель 2017, 00:11:54

И у нас была. Поэтому все знаю)

А сейчас нету? Жаль)
У кого есть корова - отзовите, пришлите мне натурального творога, плиз

[Sanchik]

Его недоверие к современным продуктам я не разделяю.

Поэтому все и болеют.
Потому что жрут творог, который горит.

[_________________]

В Москве наверное уже нет творога нормального

[Лилия]

Даже при совке со всеми строгими гостами магазинные сметана, молоко, творог и прочее были в разы хуже домашних.

А что получается выгоднее по цене: дома квасить или покупное, магазинное?

Добавлено: 24 Апрель 2017, 03:30:22

Лосево-молокопродукты

Это только в Питере такая продукция? Дорогая?

[о-льга]

Я не согласен с Санчиком. Не согласен опять, снова, в который уже раз. Его недоверие к современным продуктам я не разделяю.

А я вот даже и не знаю. Хорошо бы у одного молочника покупать.  У нас есть. Но лень рано вставать, у него очередь. Да и домашнее жирное уже не переношу.