Печать

[sonechka]

При ВЗК молочку рекомендуют исключить любую.

И сыр безлактазный едят и йогурты домашнего производства... У вас скудный очень рацион.

[Арина]

казеин не усваивается, когда непереносимость коровьего белка?

в смыслое мяса? Нет, это разные белки. Казеин-белок в молоке.

Казеин-самый легкий белок.

для меня тяжёлый.
Он тормозит моторику ЖКТ. В моём случае это вредно.

Так что шаг в лево, шаг в право конвой открывает огонь.

глютен исключить и шаги будут проще.
Добавлено: 12 Май 2012, 12:00:37

йогурты домашнего производства

их легко делать.

[_________________]

Он тормозит моторику ЖКТ

Диету надо подхолинивать.

[Арина]

Диету надо подхолинивать.

чем?

[_________________]

Шпинатом, хотя бы. Яйцами.

[Арина]

Шпинатом, хотя бы. Яйцами.

ооооооо, яйца теперь-моё всё.

[simple]

в смыслое мяса?

неет) молока)

[Рыбарь]

И сыр безлактазный едят и йогурты домашнего производства... У вас скудный очень рацион.

Сыр это жир а у меня жир не идет, в лучшем случае будет просто болеть, в худшем сорвет все в обострение на дней пять-семь. Про иогурты хочу но боюсь проверять и без этого хватает проблем, даже и при такой диете. Так что увы я перепуганный до смерти воробей.

глютен исключить и шаги будут проще.

Уже 4 месяца как на безглютенке.

[Арина]

неет) молока)

ну да. Это белок молока.

[sonechka]

Рыбарь, а мясо диетическое, кура, индейка? А кабачки немного(пару ложечек в день) в тушеном виде?
Добавлено: 12 Май 2012, 12:19:22Да и сыром объедаться не стоит. Думаю от 1 одного ломтика не должно захужеть.

[Рыбарь]

Рыбарь, а мясо диетическое, кура, индейка? А кабачки немного(пару ложечек в день) в тушеном виде?

Кабачки ем иногда паровые, но совсем понемножку не больше чайной ложки. Мясо (индейку и курицу) исключил осенью живот болел жутко особенно от индейки. Такое чувство что просто оно не переваривалось и раздражало кишечник (тяжесть, метеор, на следующий день боли перед дефекацией начинающие за пару часов до и порой продолжающиеся после). С отказом от мяса и полного перехода только на рыбу стало лучше значительно.

Добавлять ферменты длительно я не могу потому как начинается заброс желчи в желудок или дуоденит. Поэтому приходиться регулировать диетой.

[sonechka]

Мясо (индейку и курицу) исключил осенью живот болел жутко особенно от индейки.

И при этом мясо было перемолотое - в виде суфле? Тогда сочувствую... Я еще черничное пюре люблю, мне хорошо идет.

[Рыбарь]

И при этом мясо было перемолотое - в виде суфле? Тогда сочувствую... Я еще черничное пюре люблю, мне хорошо идет.

Делал пустые фрикадельки из индейчьего фарша на пару.
Мне кажется у меня просто тонкий обсыпался тогда поэтому оно и не варилось. На рыбе немного поджило, ее переварить проще - меньше волокон, меньше жира. Но пробовать сейчас опять мясо я боюсь. Точнее не чувствую себя в достаточной степени хорошо чтобы пытаться что-то серьезное добавлять в мою тюремную диету.

[Арина]

На рыбе немного поджило, ее переварить проще - меньше волокон, меньше жира.

Запекать в духовке не пробовал?
Вкуснее и легче. Если мясо не получается есть, не забывай про витамины, особенно, про В12.

[Рыбарь]

Запекать в духовке не пробовал?
Вкуснее и легче. Если мясо не получается есть, не забывай про витамины, особенно, про В12.

Пробовал, делаю иногда в фольге или с водой в микроволновке (но это только для лосося).
Витамины пью, понимаю что на том что ем организму не прожить.