Печать

[Норинга]

А я в нем не люблю добавки.. просто ваниль....

[_________________]

Есть мясо изюбря, что с ним делать не знаю..
 пельмени, гуляш, котлеты... Дичь все-таки.

[Наська]

ух ты...а на что оно похоже? на какое другое? постное?
я бы или гуляш сделала..как подливу к гарниру..или потушила хорошенько с луком, морковью,Э картохой)

[_________________]

Наська, на вид темно-коричневое. Не пробовала на вкус. Вроде дичь жестче обычного мяса.
Да, гуляш самый простой вариант.

[me_Losty]

изюбря,

ух-ты!!!
это типа олень?? круть! полезная  вещь!!!!

[Норинга]

Я из лесных жителей  ела только медведя, барсука, глухаря, утку, последние два мне не понравились...

[_________________]

Лост, лишь бы меня при соприкосновении с ним не стошнило)
Ага, я сейчас в инете посмотрела, пельмени с изюбрем стоят почти две тыщи за кило. Папу угостили.

[tinyhippo]

зарегистрируйтесь или войдите чтобы посмотреть ссылку
Вот идеальная еда для СРКшника!

[Норинга]

  Ну да... Особая диета...

[Наська]

просто если мясо сухое и плотное...типа как говядина..то лучше тушить по-дольше. Поэтому плов, гуляшь и т.д. самое оно то..плюс в процессе готовки можно от неприятного запаха избавиться, если он есть..специи, лаврушки, чеснок, зелень.
Пельмени могут суховатыми получиться и крутить надо в фарш. я вообще фарш не люблю.
я просто не совсем представляю как оно пахнет
я конину только ела
вот в сильно разваренном виде еще ниче..сухое такое. волокнистое..а так мне запах не нравится

[_________________]

Оказалось, что это фарш, пожарила котлеты, пахнут колбасой, на вкус не пробовала, т.к. консерватор и дичь не ем. Лост, а изюбрь-это не олень, а бык.

[me_Losty]

изюбрь-это не олень, а бык.

а пишут, что олень....
Добавлено: 28 Июнь 2013, 13:21:13бык - это ЗУБР ))) он у вас разве водится?

[Талиса]

а я лося ела, мне понравиЛОСЬ ))))))))

[ЛИН]

Самым большим блюдом в мире является жареный верблюд. Он фаршируется баранами, которые в свою очередь фаршируются курами, которые фаршируются рыбой, а она фаршируется яйцами. Такое нехитрое блюдо готовят на бедуинской свадьбе.

Жуть какая, почти как жареный человек по росту будет.Бедный верблюжонок.

[efmled]

Летом прошлого года, три раза в день ел курятину "Наша Ряба",(кто живет на Украине,тот знает), как раз перед тем как заболел дисбактериозом и затем колитом. Со мной в палате лежал мужик, тоже с колитом на фоне дисбактериоза, который перед тем как заболеть, ел курей гриль через день, наверное из той же "нашей рябы". Пару месяцев назад, коллега по работе тоже заболел колитом на фоне дисбактериоза, что удивительно, на кануне болезни, 3 раза в день ел "Нашу рябу".Предполагаю, что курятина при выращивании, до предела напичкана антибиотиками и всякой химией! До сих пор не могу выбраться из этой ..опы. Сейчас совсем забыл про куриное мясо промышленного выращивания!