ты уже от Кисы заразилась? 
на Ц проверять надо всегда, штука распространённая. На начальных стадиях никто вам не отличит состояние кишки при Ц, БК, атр.энтерите.
Тут только на антитела ориентироватья надо, аллергии (анафилактические реакции на пищу), стоматиты, анемии, реакцию на аглютеновую диету, состояние глаз, наличие иных аутоиммуных болезней. Смотреть на общее состояние организма, если хреново, то вы это почувствуете. Из перечисленных некишечных симптомов у меня было всё, кроме послднего

Но диагноз под вопросом.
В начальной какие-то небольшие изменения.... почитай тему про целиакию
...
почитайте кису....(шутка).
На начальной стадии Ц можно не почувствовать. Диагноз ставят только тогда, когда 3 ст. атрофии ворсинок (терминальная-четвёртая, тогда ворса вообще не становится и это необратимо), но когда 3 ст, нарушается обмен веществ так, что вы своими ногами ходить нормально не будете, я молчу про кишечные симптомы (жить не хочется), а боль у целиатиков нечасто (но на этот признак не стоит оринтироватья). Антител у многих типичных целиатиков не находят вообще.
Собственно, 3 ст. Ц мало чем по кишечным симптомам может отличаться от БК тонкого кишечника (кровь можно не заметить), но эндоскопическая н\картина и гистология разные.
БК начальной стадии, в ремиссии определить трудно и в этот период диагноз никтонепоставит, а если поставит, то лечить "тяжёлой артиллерией" вряд ли назначат-диета. Взрослым Ц неохотно диагностируют.
sanity, так что как минимум-диета. Вы на аглютенке?
Биопсию брали только при гастро.
слизь-нехорошо, а биопсия при гастро на БК не проверяет.